殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮
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食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生
长霉菌。
2检查家里储存粮食的地方是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受
潮。在晴好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。所以在养殖食用蘑
菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长
所需要的有机物。
板书设计：
食用菌
蘑菇的生长环境
菌盖
蘑菇的结构
菌柄
（像一把小伞）菌褶
菌丝（地下部分，吸收土壤中的水分和有机物）
各种各样的食用菌
教学反思：通过本课的学习让学生对真菌世界有了初步了解的基础上，结合学生的生活实际，让学生利用查阅资料、调查、采集、观察、交流等方式对食用菌有一个更加深入的了解，让科学走进孩子的生活，并通过活动的开展使学生对周围的世界产生浓厚的兴趣。
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第二单元物质的变化第五课蜡烛的变化
教学目标：知识与技能：知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。过程与方法：1、能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。2、初步学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。情感、态度与价值观：1、意识到物质是在不断变化的。2、体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
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教学重难点：1、重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。2、难点：寻找证据判断物质变化的种类。教学方法讲述、合作探究相结合教学准备：各色蜡烛、酒精灯、烧杯、抹布、蒸发皿、火柴、生鸡蛋、白醋、可乐罐、锤子、澄清石灰水、吸管、碱快、白糖。课时安排：1课时教学过程：一、导入1、谈话：大自然中物质千变万化，像小苗出土了，叶子变色了，小狗长大了，这些变化，我们用眼睛可以看见；但有些变化，我们用肉眼不能直接看见，你能举出生活中物质变化的例子吗？2、学生发言。3、同学们讲了许多有生命的物质变化，没有生命的物质会不会变化呢？如果有，又会发生什么样的变化呢？（出示蜡烛）看！这是什么？今天我们就来研究蜡烛的变化。二、研究蜡烛的变化第一个实验1、仔细观察点燃前后的蜡烛，尽可能多地说出蜡烛的特点。
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2．学生分组实验观察。3．汇报交流。第二个实验1、r