张家界旅游土特产品牌策划方案
茅岩河
f（一）背景
张家界是一个以旅游业为主导的旅游城市，游客外出旅游大多具有一定的土特产的购买意识。无论游客是出于自己留着做纪念还是送亲朋好友等目的。通过导游的介绍和消费者自身对张家界土特产的了解。游客根据自己不同的需求，购买不同的土特产。张家界土特产非常的丰富，有出名的湘西土家腊肉，有水果之王之称的猕猴桃，有清热、降火的葛根粉，还有保健、美容、强筋骨的毛岩莓茶等等。但目前张家界拥有自主商标的土特产店尚不多见，其中生产、加工、销售为一体的茅岩河品牌比较突出，可以说是目前张家界市场的领导品牌。它获得“消费者信得过产品”“绿色食品”、、等多个荣誉和奖项。张家界市内目前品牌较多，但都是些小品牌。人们希望本土的品牌越多越好。目前市场上出现品牌杂乱、品牌不易管理、品牌知名度不高，从而缺乏市场竞争力。游客在选择上对价格和质量更加苛刻，从而导致土特产销售量低、销售范围窄。这也正是张家界土特产的现状。
（二）现状
张家界以其得天独厚的旅游资源闻名于世，有数据显示：2004年全市各景点共接待国内外游客1269万人次，实现旅游收入5521亿元，其中门票收入567亿元，比上年分别增长
f671、722和1794。2005年张家界市旅游总人数达到1453万人次比2004年共增长了55旅游总收入达到6435亿元。2006年接待游客1650万人次，2007年接待游客1780万人次。2008年全市各景点共接待国内外游客167913万人次，实现旅游收入8349亿元。根据以上这些数据我们可以得出，每年来张家界旅游的人数总体来说呈增加趋势，并且给张家界旅游带来的收益也在不断增加。旅游是由：吃、住、行、娱、游、购六大要素构成。其中购就是只购物，来张家界旅游的游客大部分都有购买本地非常有地域特色的旅游土特产回家的意识。这种先天优势使得茅岩河土特产在张家界众多品牌土特产中占有自己的一片市场。（注：茅岩河位于张家界市永定区澧水流域上游全程约50公里两岸全是峭壁悬崖名岩河亦称为茅岩河。张家界茅岩河绿色食品有限公司是专门从事野生植物培植、加工和销售的绿色食品企业，是张家界市永定区唯一的土特产加工的市级农业产业化龙头企业。）随着张家界旅游业越来越走向国际化，张家界政府极力打造张家界国际旅游精品城市。张家界土特产市场会得到进一步的扩大，但茅岩河土特产的销售量并没有较大的提升，这使我们意识到茅岩河土特产如果还是按r