XX公司质量安全管理制度整理版1
xx有限公司质量安全管理制度文件编号:版本:实施日期:审核人:批准人:持有者:目录一、质量方针、质量安全目标…………………………1页二、任命书…………………………………………………2页三、发布令…………………………………………………3页四、化验员、质检员授权书………………………………4页五、组织机构图……………………………………………5页五、部门质量安全职责……………………………………6页六、岗位职责……………………………………………10页
f七、各项管理制度………………………………………20页1、质量技术文件管理制度……………………20页2、生产设施设备、工具、容器等清洗消毒制度…23页3、检测仪器设备及计量器具管理制度……………24页4、从业人员健康检查和健康档案管理制度……26页5、食品安全培训制度……………………………26页6、化验室安全管理制度…………………………27页7、质量检验管理制度……………………………29页8、化验员管理制度………………………………30页9、生产过程质量管理及质量考核办法…………31页10、生产过程安全管理制度……………………34页11、仓库管理制度………………………………35页12、原辅材料包装材料质量检验验收制度……36页13、关键过程控制制度………………………37页14、食品生产加工过程中有效防止食品污染、损坏变质的理、消毒、制度……………………………………………38页15、食品原料、半成品及成品运输过程中,有效防止污染、损坏或变质制度……………………………………………39页
f16、产品标识可追溯性…………………………40页17、不合格品召回制度……………………………42页18、消费者投诉受理管理制度……………………43页19、产品质量检验制度……………………………44页20、不合格产品处理规定…………………………44页21、不符合管理办法………………………………45页22、原材料、包装材料采购制度…………………46页23、安全生产管理制度……………………………48页24、卫生管理制度…………………………………49页25、食品安全事故应急预案………………………50页26、关键质量控制点的规定………………………51页27、食品添加剂管理和使用管理制度……………52页28、产品出厂检验制度……………………………53页八、岗位质量管理考核制度………………………r