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酒店客房的清洁保养规范
客房的清洁保养规范:1、客房清扫“十二字口诀”敲——敲门(轻敲三下)开——开门、开窗帘。撤——撤出用过的用品、用具,倒掉茶水。扫——扫蜘蛛网、尘污,请除所有垃圾杂物。铺——铺设床上用品。抹——抹家具、设备摆——按陈设布置的要求补充好摆设的用品、家具。洗——洗卫生间。吸——吸尘。看——看清洁卫生和陈设布置的效果。关——关窗帘、关灯、关门。填——填写客房清洁的日报表。2、走客房的清扫(1)确认客房可以清扫①空房可随时清扫。②住客房要经台班确认客人不在时方可进行清扫。(2)进房①手持地毯头、清洁蓝和清洁牌。
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②按三声门铃,每次间隔一秒钟并讲“Housekeepi
g”。③无人应答进房;将清洁牌挂于门把手上,在“客房部清洁日记表”上填写进房时间。④将地毯头放于卫生间门口,清洁篮放于卫生间靠门一侧地面上。⑤拉开窗帘,打开窗户,将空调开至适当温度。(3)撤布草、垃圾①取下卫生间旧垃圾袋,将卫生间垃圾收入垃圾袋内,旧皂和梳子回收到清洁篮内。②进入房间从壁橱门开始,按顺时针或逆时针顺序将房间内的垃圾全部收入房间的垃圾袋,将两个垃圾袋放于电视机柜前方。③将床上的衣物用衣架挂好,放入衣柜内。④撤B床布草。将B床拉离床头;再撤B床上的布草;将毛毯枕芯放于圈椅或沙发上。⑤撤A床布草。将A床拉离床头;再撤A床上的布草;将毛毯枕芯放于B床上(注:B床指房间内靠近窗户的客床,A床指离窗户较远的客床)⑥将撤下的脏布草和两垃圾袋撤出房间,放入布草袋和垃圾袋中。(4)①进房。带相应数量的床单、枕套、两个垃圾袋进房;垃圾袋一个放卫生间垃圾桶内,一个放入房间垃圾桶内;将床单枕套全部放于床头柜上。②检查保护垫上有无毛发,窗体床垫是否对齐。(5)抹尘①关闭窗户②进行抹尘。抹尘顺序按照顺时针或逆时针方向,顺序为门铃门框壁橱内外行李架电视机柜写字台镜框茶几窗户迷你吧床头柜壁画门口
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③以壁橱为准,凡举手能触及的物件和部件都要抹干净。④用药棉和酒精进行电话消毒。⑤检查电视各频道及床控板的功能。⑥用干抹布抹拭贴近墙面的床头板、镜子、踢脚板等物件。⑦抹尘过程中默记需补充的物品。⑧抹尘完毕,将客人使用过的茶具、杯具等客用品撤到工作车上,更换新的入房。⑨将房间所缺的物品填写在“客房部清洁日记表”中。r