A、一年B、两年C、三年D、四年正确答案：B我的答案：B得分：50分
13
每年布诺来新酒节最先在_________开幕。

A、美国B、日本C、中国
f
D、法国正确答案：B我的答案：D得分：00分
14
阿尔勒位于法国哪个地区？

A、波尔多B、勃艮第C、普罗旺斯D、干邑正确答案：C我的答案：C得分：50分
15
全球最大的粉红酒桃红酒生产国是_________。

A、西班牙B、美国C、智利D、法国正确答案：D我的答案：D得分：50分
16
“拉菲”Lafite是_________著名葡萄酒。

A、澳大利亚B、美国加州C、智利D、法国波尔多正确答案：D我的答案：D得分：50分
17
南美洲最著名的葡萄酒生产国是_________。

A、墨西哥B、巴西C、阿根廷D、智利正确答案：D我的答案：C得分：00分
18
f“罗曼尼康迪”Roma
éeCo
ti是_________酒庄著名品牌葡萄酒。

A、波尔多B、勃艮第C、卢瓦尔河谷D、阿尔萨斯正确答案：B我的答案：B得分：50分
19
智利葡萄酒产区属于地中海型气候吗？正确答案：√我的答案：√得分：50分
20
黑皮诺（Pi
ot
oir）是波尔多地区主栽的红葡萄品种吗？正确答案：×我的答案：×
第三章作业1
“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用。

A、软木塞B、金属盖C、塑料盖D、都不是正确答案：A我的答案：A得分：50分
2
葡萄植株埋土的目的是为了_________？

A、分蘖繁殖B、防寒C、扩展根系D、防天旱正确答案：B我的答案：B得分：50分
f3
冰酒诞生于_________。

A、十六世纪B、十七世纪C、十八世纪D、十九世纪正确答案：C我的答案：C得分：50分
4
哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒_________？

A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地正确答案：D我的答案：D得分：50分
5
普片认为“解百纳”是_________。

A、一款“张裕”葡萄酒B、赤霞珠C、品丽珠D、“三珠”品种的统称正确答案：D我的答案：D得分：50分
6
玫瑰香酒中的糖来自于_________。

A、玫瑰花B、发酵前添加C、发酵后添加D、葡萄果实本身正确答案：D我的答案：D得分：50分
7
一吨葡萄酒可以装多少箱葡萄酒？
f
A、62B、125C、222D、250正确答案：C我的答案：C得分：50分
8
喜剧电影《美食家》中，为何杜士曼先生要用眼来鉴别葡萄酒_________？

A、显示其眼品酒能力B、失去了口感品尝能力C、该葡萄酒品尝的要求D、无权品尝的原因正确答案：B我的答案：Br