第一章作业1
以下哪个不属于罗马神_________？

A、宙斯B、维纳斯C、巴克斯D、狄俄尼索斯正确答案：D我的答案：D得分：50分
2
因葡萄为攀缘生长植物，故栽培中需要_________。

A、修剪B、立支架C、建大棚D、摘心正确答案：B我的答案：B得分：50分
3
赤霞珠Caber
etSauvig
o
属于_________颜色葡萄品种？

A、黑色B、紫色C、红色D、白色正确答案：A我的答案：C得分：00分
4
以下哪个地区属于地中海型气候_________？

A、中国山东半岛B、加拿大南部C、中国新疆D、澳大利亚北部正确答案：D我的答案：D得分：50分
5
f欧洲葡萄品种果实的特点是_________。

A、带狐臭味B、紫色C、皮与果肉不易分离D、都是正确答案：C我的答案：D得分：00分
6
以下哪个是葡萄酒神_________？

A、杜康B、巴克斯C、维纳斯D、宙斯正确答案：D我的答案：B得分：00分
7
葡萄酒中含有哪种_________物质？

A、白藜芦醇B、花青素C、单宁D、都是正确答案：D我的答案：D得分：50分
8
一吨葡萄酒可以装多少瓶葡萄酒？

A、375B、750C、1333D、1500正确答案：C我的答案：C得分：50分
9
葡萄枝蔓在水边生长，游牧民得到了_________繁殖启示。

A、播种B、扦插
f
C、嫁接D、压条正确答案：B我的答案：B得分：50分
10
以下哪个词_________不代表葡萄植株？

A、GrapetreeB、Grapevi
eC、grapepla
tD、Grape正确答案：A我的答案：C得分：00分
11
法语词“terroir”是指_________。

A、土壤B、气候C、生物D、都是正确答案：D我的答案：A得分：00分
12
什么样的葡萄适宜制作葡萄干_________？

A、有籽葡萄B、天然无核葡萄C、人工无核葡萄D、酒用葡萄正确答案：B我的答案：C得分：00分
13
为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒_________

A、她是法国波尔多人B、她是法国勃艮第人C、她丈夫喜欢D、童年的记忆正确答案：D我的答案：D得分：50分
f14
为预防葡萄根瘤蚜，最有效的栽培技术是_________。

A、土壤消毒B、沙地种植C、淹水栽培D、嫁接繁殖正确答案：D我的答案：D得分：50分
15
谁在伊甸园偷吃了禁果_________？

A、诺亚B、夏娃C、巴克斯D、狄俄尼索斯正确答案：B我的答案：B得分：50分
16
葡萄酒杯源于“圣杯”的依据出自于_________。

A、《希腊神话》B、《圣经》C、《伊索寓言》D、《拉封丹寓r