中国农业历史及未来
摘要：众所知之，中国是一个人口大国也是一个农业大国。农业的发展是一个国家的基本，农业伴随着人类的起源而生产，农业是与人类共存的。中国的农业也随着历史的脚步辉煌了千年。中国的农业文明就像一颗璀璨的明星照耀在中国的上空。即使现在中国在科技的发展很快，但是也离不开赖以生存的农业发展，早在距今一万年左右，农业开始在我国出现，原始农业初步发展。农业是人类“母亲产业”，是人类抵御自然威胁和赖以生存的根本。社会生产的发展首先开始于农业，在农业发展的基础上才有工业的产生和发展，只有在农业和工业发展的基础上，才会有第三产业的发展。本文通过对中国农业的多功能性和国民经济基础地位的介绍来反映农业的重要性，并从农业新技术等方面分析农业对中国的重要意义。关键词：农业、发展、技术、现代化、信息化一、什么是农业？农业的起源1、农耕前的采集和渔猎时期
在漫长的人类史前时期，由于生态环境因素的影响，古人类的经济生活方式受到直接的制约。在旧石器时代，各原始人群居住得比较分散，流动性强，人口密度低，大自然有足够的资源可以供人类享用。按照最佳觅食模式原理（通常被用来解释史前人类生存方式和文化演变的有效理论之一），史前人类的经济生活中，都遵循这样的规律，即以最佳经济效益来安排他们的生产方式，在实际中就是力求以最小的代价来获取最大的收获。在还未掌握农业生产技术之前，以当时人类的生产力水平，要以较小的代价来获得更丰富的食物，当首推狩猎。狩猎自然而成为旧石器时代人类主要的经济形态。这种以狩猎为主的经济可以称为简单狩猎经济。随着最后冰期的结束，冰期的冻土及草原，桦木及松木让位于以橡树为代表的落叶林；食草性大型动物减少，最后除了野猪而几乎没有大型哺乳动物；海平面上升，也导致河口的拓宽，湖沼的扩大。诸多变化，一方面导致人类钟爱的食物大幅减少，另一方面食谱中档次较低的植物及鱼、贝类的种类和数量却极其丰富。加上人类经过几百万年的发展，也达到相当可观的数量人口压力日益严重。这些都迫使人们放弃单纯按最佳觅食模式去取食，而尝试多种的取食方式，迈出了向农业起源具有转折性意义的一步以渔猎、采集为主的广谱经济，或称之为复杂渔猎采集经济。2、原始农业时期
由于环境的不稳定性，资源的波动是不可避免的，特别是高档食物品种日益枯竭，人口压力增大，人们需要获得和掌握一些可经常利用的动、植物来作为食物匮乏时的r