《生产运作管理》作业
一、名词解释题1产品流程矩阵答：产品流程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的，有两个维度标准绘制的项目组合图。在该组合图中，横轴表示了产品品种和批量的一系列变化，纵轴是生产过程的不同类型。2劳动定额答：劳动定额是企业在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动泊耗量的标准。劳动定额是组织现代化大工业生产的客观要求。3工序平衡答：对生产的全部工序进行平均化，调整各作业负荷，以使各工作站时间尽可能相近。4作业计划答：作业计划主要是执行性的详细生产计划，并对生产进行准实时的控制，以保证计划按时完成，属于短期计划。一般也称生产日历计划。企业生产计划的具体执行计划。它把企业的年度、季度生产计划具体规定为各个车间、工段、班组、每个工作地和个人的以月、周、班以至小时计的计划。5对象专业化答：将加工某种产品或完成某种服务所需的设备和工人布置在一个区域内，所有生产设备和工作地按产品加工装配的工艺路线顺序排列。在这个区域内完成产品或零部件的全部或大部分工艺。二、简答题1请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么？答：运营管理的要求包括6方面：时间（TimeT）、质量（QualityQ）、成本（CostC）、服务（ServiceS）、柔性FlexibilityF和环境E
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tE。2请问库存费用有哪几项？答：（1）存储费用；这项费用主要用于维持库存活动，包括：仓库使用费、物资
f保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等等，它一般和物资库存数量和时间成正比。（2）订货费：向外采购物资的费用；包括两部分，一是订购费用，如水续费、差旅费等，它与订货次数有关，而和订货数量无关；二是物资进货成本，如货款、运费等，它与订货数量有关。（3）生产费：企业自己制造库存物资的费用，也包括两类：一是装置调整费用，二是与生产材料、数量有关的费用。（4）缺货费：因库存不能满足需求而造成的损失。3请问精益生产方式的基本特征是什么？答：精益生产方式的基本特征是：（1）品质：寻找、纠正和解决问题；（2）柔性：小批量、单件流；（3）投放市场时间：把开发时间减至最小；（4）产品多元化：缩短产品周期、减少规模效益影响；（5）效率：提高生产率、减少浪费；（6）适应性：标准尺寸总成、协调合作；（7）学习：不断改善。4请问生产控制的分散特性主要有哪些？答：（1）组织结构的分散性。企业经营管理r