理第一节税金的管理第二节利润的分配课程要求：掌握税金的种类、计算和管理，利润的实现和分配。本章重点难点：利润的管理
第八章财务分析
第一节财务分析概述
第二节财务评价指标
第三节财务分析方法
第四节财务分析案例
课程要求：掌握财务分析的评价指标、分析方法；理解财务分析的意义和内
容。
本章重点难点
重点：财务分析的评价指标
难点：具体企业财务分析
四、课程学时分配（教学内容以章为单位填写）
课程学时分配表
教学环节
讲课实验上机讨论小计
习题
课程内容
时数
第一章总论
2
2
第二章筹资管理
5
2
7
f第三章投资管理
4
第四章资产管理
4
第五章成本费用管理
4
第六章营业收入管理
4
第七章税金和利润管理
5
第八章财务分析
4
总计
32
2
6
4
4
4
5
4
4
36
五、教材与教学参考书参考教材一：《旅游企业财务管理》张玉凤
北京大学出版社参考教材二：《酒店财务管理》马桂顺
清华大学出版社六、教学方法与考核方式本课程采用启发式、互动式的教学方法，通过课堂教学、案例教学、酒店财务部实地考察参观等一系列教学手段，努力将枯燥的理论生动地传授给学生们。本课程的考试采取闭卷考核的形式。《财务管理》课程计划在今后更多地采取案例教学、项目教学等多种现代教育手段，不断进行教学改革，以更好地完成教学任务。
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