匀。平作栽培灌水时，可临时开沟，或筑成小畦进行畦灌，避免大水漫灌，灌水后崇洋媚外表土微干时，要及时松土，以改良土壤透气性，提高土温，促进养分分解转化，以利于植株吸收，才能更好的收到灌水的效果。
3、光照：马铃薯是喜光作物，在生育期间，光照强度不足或栽植过密，会使茎叶徒长，块茎形成延迟，抗病能力降低。日照长短直接影响植株生长和块茎的形成，长日照可促进茎叶生长和现蕾开花，短日照有利于块茎形成，在每天1113小时日照下，茎叶发达，光合作用旺盛，块茎的产量也高。
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f马铃薯的光饱和点为300040000lx，光照强度大，叶片光合强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。马铃薯各个生育期，对产量形成最有利的条件是：幼苗期短日，弱光和适当高温，有利于促根、壮苗和提早结薯；块茎形成期长日，强光和适当高温，有利于建立强大同化系统；块茎增长及淀粉积累期短日，强光、适当低温和较大的昼夜温差，有利于同化产物向块茎运转，促进块茎高产。
4、土壤：马铃薯最适宜于表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含有机质的土壤，如汉中平川的水稻土（壤土）、沙壤土等。土壤粘重影响根系发育和块茎膨大，使块茎畸形，芽眼凸出，薯皮粗糙。马铃薯适于在微酸性土壤中生长，在碱性土壤中马铃薯易得疮痂病。马铃薯吸收量最多的为氮、磷、钾，其次为少量钙、镁、硫和微量铁、硼、锌、锰、铜、钼、钠等，其中对肥料三要素的需求量以钾最多，氮次之，磷最少。对氮磷钾的吸收量随着植株生长而变化，幼苗期吸叫速率较慢，发棵期速率猛增，进入结薯期又缓慢下来。（四）马铃薯的退化马铃薯的种性退化并不是遗传性的变化，而是由病毒侵染造成的。马铃薯植株出现叶片卷缩、株型矮化、茎杆细弱、块茎变形或瘦小、表皮老化等世代相传的病态即是马铃薯的退化，它严重地影响马铃薯的生产和发展。马铃薯的退化主要是由蚜虫传播病毒引起的。汉中平川蚜虫多，传播的病毒使马铃薯退化很快，这就是平川马铃薯不能做种的原因。为了保持马铃薯固有的种性，提高块茎的产量和品质，要广泛使用脱毒马铃薯种薯。三、马铃薯种薯脱毒技术与脱毒马铃薯种薯（一）马铃薯脱毒技术马铃薯在栽培过程中易感染多种病毒，产生卷叶、花叶、束顶矮化等复杂症状。马铃薯是无性繁殖作物，体内的病毒可以逐代积累，严重时减产幅度可达4070，严重降低马铃薯的产量和品质。所谓“脱毒”，就是脱去马铃薯自身积累和感染的病毒。方法是切取马铃薯幼芽茎尖生长锥0r