的建立与科技进步是紧密相连的。光明乳业的牧场采用了世界先进的机械化挤奶设备和恒温冷藏系统，保证牛奶挤出后就迅速降温到4℃以下；公司的加工厂引进国际最新的生产流水线，牛奶的加工在全封闭的环境下进行，生产过程中的温也控制在4℃以下；
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光明乳业的物流中心以冷藏物流荣誉称号为特色，全部采用进口冷藏设备运输光明保鲜产品；近两年在全市推广的送奶上门服务中，也采用了恒温送奶车和密封奶箱，保证了光明牛奶的新鲜营养
光明乳业各加工厂引进国外先进生产设备和流水线，确保加工的产品优质、高效、多产，其中包括：瑞典利乐包无菌包装线美国长青IP包装线。瑞典阿法拉伐挤奶台、管道式挤奶器。德国哈西雅四连杯酸奶灌装机。德国GEA公司单杯酸奶罐装机。英国APV前处理工序设备等。
光明乳业拥有十余家自营牧场，存栏牛头数达12000余头。光明乳业拥有纯正荷斯坦品种乳用牛只近12000余头。通过使用奶牛育种中心所提供的优质冻精进行自繁自育，有的放矢的对牛群各方面不良基因进行修正。选用的青贮饲料则是当今广受欢迎的一种营养丰富的多汁饲料
每年投资1000多万元进行实验室改造。固定资产投资在1亿元以上。绝大多数仪器、设备是新添置的，试验、中试和检测分析仪器、设备完善，在全国处于领先水平。近三年主持、参加制订国家行业标准12项，申请专利27项，其中发明专利11项，2项发明专利已经获得授权
供参考业务：
12月1日：1、库存现金500元购买办公用品，交厂部管理部门使用。附：普通发票。2、接到银行收账通知，龙丰机械厂的欠款已收回100000元，已转入企业账户。附：委托银行收款凭证（收账通知）联。3、根据投资协议书，企业接受宏达电机厂投入的货币资金300000元，款已存入银行。附：进账单、投资协议书。
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4、有关部门领用工作服，其中：基本生产车间领用6套，机修车间领用4套，供汽车间领用3套，专设销售机构领用3套，厂部管理部门领用4套，共计20套，每套单价150元，共计3000元。采用一次摊销法摊销。附：领料单。
5、企业将银行存款200000元，划转到证券公司资金户，准备购买股票。附：证券营业部（银行转存）凭证，转帐支票存根。6、企业购入华翔公司2007年12月1日发行的三年期债券，债券票面利率为12，债券面值1000元，企业按1050元购入100，另支付相关税费80元，该债券每年付息一次，以转账支票付讫。附：证券买入委托单、凭证式国债收款凭证、转r