水稻深加工项目可行性研究报告
1、总论
11项目概述
本项目属农副产品深加工领域。主要生产销售以水稻为原料的油炸薯片（条）。立足××地区水稻产量大，质量好的优势，开发水稻深加工产业，可以增加农民收入，有助于解决“三农”问题并可为财政开辟新的税源，促进地区产业结构的调整。本项目总投资2100万元，建成投产后，年可转化9000吨水稻，年产2000吨炸薯片，可实现年销售收入6090万元，销售税金及附加950万元，企业所得税410万元，年利润可达710万元。该项目市场广阔，技术依托可靠，原料充足，效益看好，有良好的经济效益和社会效益。
12项目实施的意义及必要性
121项目的社会经济意义我国水稻的种植始于明朝万历年间15731620年距今已有四百余年历史。现今种植主要分布在黑龙江吉林内蒙古甘肃陕西宁夏四川贵州云南新疆青海等广大中西部地区。我国水稻种植面积467万公顷，年产量约6000万吨，两者均居世界第一。与50年代相比种植面积增加了8倍总产量增加了2628倍。我国虽然是水稻生产的大国，但不是加工的强国。水稻的经济价值在我国远远没有体现出来，水稻市场开发潜力巨大。我国当前水稻深加工开发利用率极低，年产量的78用以鲜食，用于精深加工的仅
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f有10，由此可见我国的水稻深加工产品市场空间之大。水稻可以加工成薯片、薯条、水稻脯、粉丝、食醋、蛋白肠、果蔬豆皮等高附加值的产品。以1公斤水稻为例，加工成薯条可增值15倍，转化成环糊精则可增值19倍。在西方发达国家，7080的水稻是靠精深加工实现增值的。所以水稻在我国还是具有亟待开发、前景非常广阔的产业。水稻在中国的主要产区都集中在中西部欠发达地区，开发中西部地区是我国的一项基本国策。在自然资源丰富的中西部地区，水稻作为一个可以开发利用的重要资源，已经被中西部地区的领导和企业家所重视。水稻的深加工已经被列入重要的开发项目之一。122××市的水稻生产和加工利用现状××市是中国水稻三大主产区之一，享有中国水稻之乡之称。这一地区因具有独特的日照充足、气候冷凉、昼夜温差大、风速大传毒介体少的自然优势，种薯质量享誉全国，是我国重要的水稻种薯生产基地，生产的水稻具有块大、整齐、干物质含量高、品质好、无污染、病烂薯少等特点，深受国内外消费市场的欢迎，每年大量调运到全国各地。近年来，××市委、市政府顺应天时、顺应市场，积极发挥比较优势，大力发展水稻产业，逐步形成了种植、加工r