过敏原物料统计表
日期：过敏原物质类别②③④⑤甲壳纲花生类含麸质谷类鱼类及蛋类及类及其制品其制品其制品及其制及其制品●①⑥大豆类及其制品⑦乳类及其制●●○●●●⑧⑨⑩坚果类亚硫酸芹菜及羽扇豆软体动物芥末及芝麻及及其制盐其产品及其制及其制品其产品其产品品（10ppm品
序号
原料名称
生产厂家
5
小麦粉
13淡奶油17奶油奶酪18鸡肉精43冷冻欧芹注1、●表示成分中含有，○表示生产线中可能混入2、中国推荐标注①⑧，香港法定必须标注①⑨，美国法定标注①⑧，欧盟法定标①。审核：
编制：
fr