酒店客房部主管岗位职责及工作要求1受客房部经理领导,负责客房区域的管理和日常工作。2负责编排本部门员工的正常值班表,日常考勤,主持每日例会,制订并督导本部门月(周)工作计划的执行情况。3检查、督导客房部日常卫生工作的开展,保持房间、会议室及公共区域卫生达标,客房员工服务质量,确保员工工作的规范化。4负责房间卫生及各类设备设施的完好率、客房用品的配备及客吧食用品的配备,落实好客房接待工作。5熟悉并掌握各类团队入住、VIP接待程序,按要求落实入住房间的完好,确保入住环境满足接待任务要求。及时掌握接待信息,合理调配本部门资源
f完成接待工作,做好宾客入馆、离馆时的迎送工作。6负责宾客遗留物品、客房物品、客吧消费、设备设施使用的规范管理。7检查各类报表和单据的填写与移交,落实各类报表的补充工作。8做好客户档案,掌握客情房态、处理宾客投诉、维系长往客关系,及时向部门经理报告。9负责日常的楼层巡检,督导领班、客房员工的工作,处理突发事件。10定期请工程技术人员对客房内各类设备设施和消防设施进行维护保养,发现问题及时报修,确保客房设备设施安全、完好。11落实部门培训计划,对属下员工进行业务技能培训和思想教育。12监督指导本部门节能降耗工作开展,坚决制止
f能源资源的浪费行为。13了解员工的思想动态,关心员工在日常工作和学习中遇到的困难,充分听取员工的合理化建议,合理安排本部门员工的正常调休、请假。14完成部门经理及宾馆领导交办的其它任务。工作要求:1、提前十分钟到岗。2、主持房务中心晨会,检查员工出勤和仪容仪表,及时整改,传达当天接待工作并总结前天工作情况,对不合格项目提出处理意见或建议。3、检查退房情况,及时分派退房和住客房。4、安排当天接待工作。5、检查服务员的工作进程和日常节能降耗工作。6、检查VIP房、OK房、清扫房、住客房、棋牌室、会议室和公共区域卫生,及时整改。
f7、及时报OK房,在下班前保证清扫房不超过5间。8、巡视工作区域,检查各岗位员工的工作情况。9、与员工谈话,沟通、处理疑难问题。10、检查当日工作完成情况,计划卫生完成情况。11、培训下属员工,使用规定的培训资料,按规定的步骤进行。
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