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验结论:食物中的营养物质主要包括:水、无机盐、脂肪、糖类、蛋白质和维生素
六大类。
f实验名称:观察比较生、熟鸡肉实验目的:观察比较生熟鸡肉实验器材:生鸡肉、熟鸡肉实验步骤:1观看颜色。2闻闻气味。3品尝实验结论:同一食物的不同食用方法会影响我们的口感和营养吸收
实验名称:哪一块面包上的霉菌生长得快实验目的:面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的,它的生长需要适宜的环境和条件。实验器材:面包、牙签、霉菌、塑料袋、冰箱、温度计实验步骤:1、准备四块烘干的面包,用牙签放上霉菌。
2、分组实验:第一组:让一块面包保持干燥,另一块滴十滴水,分别装在两个塑料袋中,扎进口放在桌子上。第二组两块面包都滴十滴水,分别装在塑料袋中,扎进口,一块放在冰箱中,一块放在温度较高的地方。
实验结论:面包发霉是因为长了霉菌,它的生长需要获取营养和适宜的生长环境
实验名称:观察变质的食物
f实验结论实验名称:观察岩石标本
f实验名称:测试矿物的硬度
实验结论:每种矿物都有自己的硬度。实验名称:比较矿物的反光情况和透明度实验结论:不同矿物透明度不同,有金属光泽的大部分是金属矿。
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