咖啡的个体分析消费者购买行为瑞士雀巢公司是一家家喻户晓的大型食品跨国公司。当年他们研制生产了一种速溶咖啡。由于对自己产品的绝对信任就满怀信心地投放于国际市场。但万万没有想到速溶咖啡在国际市场备受冷落。于是雀巢公司展开了规模宏大、计划周密的市场调研。市场调研工作集中在以下几个方面1在购买能力方面欧美及日本等西方发达国家收入水平高也有饮用咖啡的习惯因而购买力强。其中挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大但要求粉状。英国。日本由于有饮茶的传统耗量较小其它地区购买力弱。2在消费心理方面许多消费者认为这种不用烹煮的速溶咖啡是懒散的、浪费的人才购买的。3在饮用偏好方面美国人要求清淡、味香、不很苦配合其“崇尚自然发展个性