、与其他部门确认此次接待各部门的负责人，以备将宾客的要求第一时
间进行传达8、提前一天对房间进行试住，以确保房间的品质9、安排好车队车辆的保养工作●客房楼层1、提前一天将房间外围区域进行清洁2、提前一天将房间内外玻璃进行全面清洁3、提前一天完成房间细卫生
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f4、提前一天检查房间设施设备
5、保证公共区域的清洁
6、房间传真机的检查
7、房间电话哑铃的检查
8、房间专线电话（红机）的检查
9、及时跟进房间的二次打扫
10、保证夜床的服务质量
●客房花房
1、根据要员预订单的要求提前订好足够的鲜花
2、提前一天与餐厅经理确认接待当天的台型与鲜花
3、确保接待当天使用鲜花的品质
4、提前一天布置公共区域的鲜花、植物的布置
●客房布草房1、确保房间布草的配备与品质
2、确保餐厅布草的配备与品质
3、确保客衣的服务品质
餐饮部
餐饮部在接待前四小时根据要求完成所有菜肴及服务方面的准备工作。
餐饮部服务人员按整个接待流程进行操作。
餐饮部做到不急不躁，有条不紊。
餐饮部负责人根据大堂副理的通知，并在客人计划到达前二小时进入待命状态
客人进入餐厅时，由餐饮部负责人带入，并拉椅让座，随后退出。
跟进市场营销部的接待计划，关注客情的变化，及时通知相关部门。
根据客史档案对员工进行培训
提前一天确认接待当天的台型与鲜花布置
提前一天对各区域进行卫生检查
提前一天对所有餐用具进行清洁、抛银
提前确认用餐的酒水和饮料
提前开好班前会，明确人员分工和注意事项，检查员工仪表仪容
餐前检查厅房温度是否适宜
餐前检查所有照明是否正常
餐前检查背景音乐、话筒是否开启，音量是否合适
餐前检查布草（桌布、椅套、口布等）是否干净无破损
检查餐用具是否干净无破损
检查厅内是否有衣架，衣架上是否有标牌，标牌是否是新的
检查是否有托盘架
检查是否有足够的备用椅子
检查落台是否有足够的备用餐用具
检查毛巾厢是否打开，毛巾是否够用
检查菜单及席位卡是否正确无误
检查是否有点球台和足够的点球杯
检查落台是否备有热水和茶杯
检查大堂吧的准备工作
提前45分钟所有人员到岗
物业部：
与警卫处负责人联系确定警卫级别要求。
提前做好安全消防自查工作。
根据接待要求做好安全警卫接待计划书交警卫处。
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f确定酒店参与接待服务人员名单并送公安机关进行人员政审。随时与公安部门此次接待负责人联系，确保此次接待任务按事先制定的执行程序进行。根据r