金鸡湖大酒店VIP接待流程
题目:VIP接待流程规定和程序编号:JJHEXE准备:副总经理批准:总经理传达致:销售部、房务部、餐饮部、物业部、工程部定义酒店在接待VIP时需要注意的事项
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目的确保VIP入住满意
准备工作:各部门需要提前三天会同各相关部门进行会议协调
内容:
一级接待规格操作程序:接待当日:
市场营销部:与政府接待处进行联系,各部门负责人再次陪同接待办负责人到相关部门进行检查。及时向总经理室传达客人到达前的最新动态。与相关部门负责人进行沟通,传达最新动态。美工提前1小时抵达现场准备拍摄。接待小组负责现场沟通与席卡菜单制作人员抵达现场待命。客人到达前一小时通知领导总裁前来迎接。9:00AM通过短信方式再次将最新接待信息发给董事长、总经理及各部门总监房务部GSM随时将最新动态通知各部门负责人,并在大堂待命。前厅部接待人员按整个接待流程进行最后操作,做到快捷、无误。前厅部对应急措施进行检查确认,同时根据客人最新情况进行准备工作。客房部提前四小时完成所有的布置工作。客人到达前二小时,客房负责人,专职管家与接待办负责人前去检查各房准备工作。客人到达前一小时,客房负责人,专职管家根据事先计划进入待命状态客人到达前半小时,客房负责人,专职管家在大堂迎接宾客的到来。专职管家领客人进入房休息,并处于待命状态。时时跟进市场营销部的要员预订单并将更新内容及时完成。搜集要员的客史档案、喜好并培训所有员工。确认并放入欢迎信、房卡。前台准备工作保证前台有充足的欢迎茶用具。房间布置(水果、鲜花、报纸、更换欧舒丹、特殊布置、欢迎茶)。安排专人引领并提前40分钟在前台迎候。提前一天对房间进行试住,以确保房间的品质。安排好车队车辆的保养工作,随时待命。安排专人送欢迎鲜花。
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f安排专人服务电梯。提前四小时铺好红地毯。提前四小时更改好欢迎屏。提前两小时放好报纸。提前两小时做好运送行李的准备工作提前一天将房间外围区域进行清洁。提前一天将房间内外玻璃进行全面清洁。提前一天完成房间细卫生。提前一天检查房间设施设备。房间传真机的检查。房间电话哑铃的检查。房间专线电话(红机)的检查。确保在相应楼栋必须有高尔夫车一辆餐饮部餐饮部在接待前四小时根据要求完成所有菜肴及服务方面的准备工作。餐饮部服务人员按整个接待流程进行操作。餐饮部做r