供应商现场考核记录（适合原辅料类供应商）
考评日期：20年月日供应商名称
联系电话邮政编码
联系人联系地址双方合作项目
考评项目
具体内容
企业1是否具备合法有效的营业执照？是否按照规定定期进行了年审？最近一次年审时间？
资质2是否获得了食品QS生产许可证？许可证是否在有效期限内？
3是否有明确的组织结构图
组织4各部门的职责是否明确及部门内的岗位职责是否明确清晰，不存在交叉与矛盾之处
结构5质量管理部门是否隶属与最高管理者，质量管理部门的职责是否清晰明确
6生产部门是否与质量管理部门混合在一起
7厂区道路是否硬化？整个厂区规划是否符合食品行业卫生要求（生活区与生产区的位置）
厂区环境
8厂区绿化地带是否有管理规定？是否定期进行虫害灭杀？有无证据？严禁种植开花植物？9厂区是否设置了防【鼠】措施？是否有效管控？有无虫害防治管理规定？10对厂区的清洁卫生情况是否制定了相应的管理制度？是否定期检查？查看检查的记录
11厂区清洁卫生定期检查发现不符合要求的情况时如何处理？查看相关的处理记录
生产12人员进出生产现场是否有规定？内容是否合适和全面完善？抽查员工询问是否清楚
现场13．是否制定了进出生产现场的人员卫生与健康管理规范？抽查员工询问是否清楚
考评结果5分3分1分0分
备注
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f卫生14生产现场进出口是否设置了洗手、消毒、干手等相应的个人卫生设施？洗手、消毒、干手控制设施是否为非手接触感应式的？是否设置了员工更衣室？更衣室内员工工作服和便衣是否隔
离存放？15用于员工手部清洁消毒的消毒液是否定期更换品种？有无配制记录以及定期更换的证据16进入生产现场的人员是否定期进行健康检查？有无健康检查的记录以及员工健康档案？对健康检查发现的不符合人员是否及时进行岗位调整17生产现场人员的工作服穿戴是否符合规范的要求？18生产用设备表面是否清洁无油污、无虫害、无与生产无关的杂物？19生产用设备是否定期进行清洁消毒？有无规定以及清洁消毒的记录？清洁效果是否定期进行验证？查看清洁消毒效果验证记录20与产品接触的设备面是否清洁、是否无脱落物产生、是否与产品不发生物理和化学反应？是否有异味？21生产现场用的工具、设施是否为不锈钢材质？是否清洁？22生产现场用清洁工具是否有固定摆放位置？是否专用？23生产现场不同类的材料是否有清晰区分标识，防止混淆或错用导致质量事故24不合格品、落地产品与合格品相互之间有明r