的种植比例，以争取效益、产量和品质的最优。调整种植业结构，发展马铃薯产业，是由黑龙江省粮食生产的发展趋势和市场需求决定的。近几年来大豆生产效益下滑趋势明显，国产大豆受到美国、巴西等国进口优质大豆的严重冲击，农民和大豆加工企业出现亏损。小麦由于品质问题，市场需求日见萎缩，山东、河北等地优质小麦趁虚而入，使黑龙江省小麦生产元气大伤，种植面积锐减。水稻生产虽然效益好，但一直受到水资源短缺的困扰，1998年以来始终在15631850万hm2之间波动。玉米2006年播种面积达到最高水平，为2961万hm2，但仅比历史最高播种年份的1996年增加了295万hm2，可见增长的空间不会太大。因此，抓住农业结构调整的有利时机，增加马铃薯播种面积，提高马铃薯产量，将会为做大做强马铃薯产业创造条件，有利于提高我省粮食生产综合能力，优化农业产业结构。13．2发展马铃薯产业是增加农民收入的需要黑龙江省近10年来农业结构调整的经验表明，在耕地面积不断减少、人口逐年增加、世界经济日益一体化的情况下，农民靠种粮只能温饱，很难致富。要跳出种植业的范围谋划农民致富，要把农业的产前、产中、产后有机地结合起来，加快发展精深加工。因此，增加农民
f收入，必须抓住比较效益高、加工链条长、附加值大的产业加以优先发展，而马铃薯正是这样的优质农产品。其一，马铃薯是单位面积效益较高的农作物。据中国农业统计年鉴2006年提供的数据，黑龙江省6种主要农作物中，每667m2产生的效益依次为：水稻775元，马铃薯773元，玉米482元，小麦386元，大豆339元，油菜籽333元，马铃薯与水稻效益基本相当；而在西藏（3200元）、山东（2400元），吉林（1924元）、江西（1302元）、安徽（1164元）、青海（1147元）、广东（1145元）、四川（1051元），福建（904）、辽宁（888元）、重庆（851元）、云南（844元）等地，马铃薯单位面积效益分别列本省市区6种或7种农作物单位面积效益的第1位；新疆（1182元）、甘肃（953元）、湖南（939元）、湖北（844元）马铃薯单位面积效益为第二位；只有宁夏、河北、陕西和山东等省区种植马铃薯的经济效益位于第3位之后，主要是品种、自然条件等原因导致单产较低。由于马铃薯的经济效益好，各地都将马铃薯生产作为农民增收的重要措施。其二，马铃薯是一种高产作物，增长潜力大。黑龙江省土地肥沃，气候冷凉，昼夜温差大，病虫害发病轻，马铃薯退化轻，特别是齐齐哈尔、黑河等西北部旱作农业区最适宜种植r