物品及国外进口物品订货的业务洽谈并检查合同的执行情况。
4熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地检查购进物资是否符
合质量要求严把价格关对酒店的物资采购负有领导责任。
5负责本部门员工的业务培训计划的制定与实施。
6完成上级交办的其他工作。
任职条件
基本素质有强烈的事业心与责任感有较强的自学能力和适应性秉公办事不谋私利。
自然条件28岁以上、男身高168米以上女158米以上相貌端正身体健康精力充沛。文化程度初中以上
外语水平一般
工作经验担任高星级酒店采购主管3年以上工作经验有良好的供货渠道熟悉酒店用品的种类和价格具有鉴别质量好坏的能力。
证书要求无
其他要求无
f岗位职责
1在财务部经理的领导下根据酒店的经营目标及实际情况挖掘潜力编制成本费用计划并确
保计划的实施。
2会同各有关经营部门建立健全各项原始记录、定额管理、计量检验、正规记账等制度为正确
计算成本、加强成本管理提供可靠的依据。
3同管家部、餐饮部等经营部门保持经常联系协助部门总监检查菜肴成本严格控制毛利正
确核算成本编制月度经营收入及成本分析资料。
4负责成本及费用类的账簿登记编制成本费用报表分析成本费用计划的执行情况和升降原因
预测成本发展趋势对照同行业的资料提出降低成本费用的途径和加强成本管理的建议。5负责仓库、各营业点酒水吧台报送报表的核对月末仓库的盘点及平时的抽查工作督促加强
仓管人员的业务指导培训保证酒店的财产物资安全性。
6兼任物价员工作经常性的进行市场询价负责对采购员的物资报价进行严格审查。
7按月对酒店员工工资的变动情况及发放表进行审核。
8完成部门经理交办的其他工作。
任职条件
基本素质有强烈的责任感有较强的自学能力和适应性秉公办事不谋私利。
自然条件28岁以上、男身高168米以上女158米以上相貌端正身体健康精力充沛。文化程度中专以上
外语水平一般
工作经验担任高星级酒店成本核算员3年以上工作经验熟悉酒店成本核算及帐务和资产的管理。
证书要求无
其他要求无
f岗位职责
1严格按照国家有关财务管理制度的规定负责酒店的银行及现金结算业务。
2负责全店各项营业收入的现款清点及汇总认真执行扎帐后的复点工作及完成款项解交。
3按规定限额留取库存备用金每天应保存一定量的现金零票以备前台工作兑换需要。
4月终五日内对平银行存款余额并做好“银行存款余额调节表”是帐面余额与银行对帐单上
的余额调节相符对于未达账款要及时r