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价和意见如发现饭菜不洁变质霉变等情况应立即向客人赔礼道歉并主动与厨房联系按标准重新提供2餐饮部收集整理汇总客人对餐厅的意见或建议采取改进措施并持续改进50支持性文件●《不合格品控制程序》●《菜肴加工制作指导书》60相关记录●《验收记录单》●《入厨单》●《领料单》
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