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我国网购食品安全的问题及对策分析
作者：胡一妮来源：《商场现代化》2016年第10期
摘要：网上购物以其种类丰富、价格实惠、方便快捷的优势，成为近年来消费热点。但是由于网络交易的虚拟性和不确定性的特点，网购食品侵权行为时有发生，我国在网购食品方面的需要完善立法体系，明确网络食品的监管和责任主体等。
关键词：网络环境；食品安全；问题；对策
随着网络时代的高速发展，网购已经成为一种时尚。“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到人们的身体健康，与我们的生活息息相关，加强对网购食品安全的监管和治理成为当前亟待解决的社会问题。
一、网购食品交易的界定
1交易标的的不确定性
网络本身就具有隐蔽性、虚拟性和不确定性，它不同于现实交易一样看得见摸得着，网购食品也不是面对面的经销模式，消费者只能通过网络平台观察商品，这就导致消费者无法对食品的真实性进行辨别，从而产生了食品变质、过期、与图片差别巨大、包装破损、假冒品牌等方面的问题。网络交易市场也并没有专门的网络监管机构，交易可以随时终止。
2产品宣传的夸张性
喜欢网购食品的人大都会有这种经验：在网上看到的食品很新鲜或是很诱人，可是收到货才发现实物和图片差距很大，很多食品由于运输或是其他原因已经变质。正是由于网购虚拟性的特点，很多网络食品经营者通常会夸大产品的宣传，利用消费者对商品信息的不了解，发布虚假的食品介绍及宣传广告。
3交易模式的虚拟性
网络环境中的店铺是一种虚拟店铺，没有营业执照，没有装潢和雇员，很多卖家只是单纯的网络经营，并没有实体店。就产品而言，网络食品有一部分不具备消毒、检疫等卫生检测手段，简单地自制食品、自行包装，经营条件一般都难以达到卫生、环保部门的许可，给消费者带来很多安全卫生隐患。
二、网购食品安全的问题分析
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网上食品销售在监管上存在漏洞，网络食品安全无法得到有效保障，网购食品的安全问题越来越成为立法的当务之急。
1社会危害日益严重
与实体店相比较，网络生产经营更加容易，网络类违法行为的违法成本较低，随着网络技术的不断升级，违法者往往频繁更换地址后仍可继续开展经营，难以进行彻底查处取缔，监管难度逐渐增强。网络市场交易得不到监管，网络食品得不到检验，消费者的健康就得不到保障。
2食品质量无法保证
现在网购食品中存在越来越多的“自产”、“土特产”“自主创业”等字样的食品，这些食品r