《安徽省餐饮服务食品安全监管执法案卷制作装订规范试行》（征求意见）
各市、县（区）食品药品监督管理局：现将《安徽省餐饮服务食品安全监管执法案卷制作装订规范试行》（征求意见）印发给你们，请在十二月底前将修改意见以文字形式报省局食品安全监管处。
省局食品安全监管处
二0一一年十二月十六日
f安徽省餐饮服务食品安全监管执法案卷制作装订规范试行
第一条
餐饮服务食品安全监管执法文书，是各级食品药
品监管部门依法对餐饮服务食品安全实施行政许可、监督检查、食品抽检、行政处罚活动的真实记录，反映了食品药品监督行政机关执法的基本职能，各级食品药品监管行政机关必须严格按照《档案法》和餐饮服务食品安全监管执法文书规范要求，做好案卷制作和立卷归档工作。第二条执法文书制作要求：
1、设有编号的执法文书编号形式：地区简称＋执法类别＋执法性质＋年份＋顺序号。如滁食行罚2011005号。“滁”代表滁州市食品药品监督管理局，“食”代表执法类别为餐饮服务类案件，“行罚”代表行政处罚，“2011”代表年份，“5号”代表行政处罚决定书排序号第5号。2、文书中预先设定的栏目，应当逐项填写（空项应当用杠线表示）不得遗漏或者涂改。，有选择项的应当将非选择项用杠线划去。3、当场填写的笔录文书当事人认为记录有误，要求修改的，应当在修改处由当事人签字或者按指纹。4、制作文书应当使用蓝黑色、黑色钢笔或者签字笔，要求字迹清楚，文字规范，用词准确，标点正确。也可按规定格式打印。两联以上的文书应当使用无碳复写纸印制，第一联留存
f归档。5、文书设定的《）副页》（，是《现场检查笔录》《询问、笔录》《案件合议记录》《陈述申辩笔录》《重大案件集体讨、、、论记录》《听证笔录》《听证意见书》等文书的续页，）中、、（应当填写连接文书名称，如《（现场检查笔录）副页》。6、文书设定的（）物品清单，是《证据先行登记保存物品决定书》《查封（扣押）物品决定书》《没收物品处理审批、、表》等文书的附件，）（中应当填写连接文书名称，如《（查封）物品清单》。7、文书中“案由”应当按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》“法律责任”“罚的或则”以及国家食品药品监督管理局行政规章中的规范用语填写。8、在立案、调查取证阶段，案由应当加“涉嫌”二字。自作出行政处罚决定时，不再用“涉嫌”二字。案由书写形式为r