……………………44()食品卫生五四制……………………………………………………44(一)食堂卫生管理制度………………………………………………45
第3页共30页
f四、其它相关制度…………………………………………………………46
(一)班务财产管理制度………………………………………………46
(二)物品购买、领取、借用制度………………………………………46
(三)园服管理制度……………………………………………………48
第三章后勤工作管理细则……………………………………………49
一、厨房工作管理细则…………………………………………………49
二、固定资产管理细则…………………………………………………60
三、幼儿园年检工作细则………………………………………………67
四、保洁工作管理细则…………………………………………………73
五、保安管理细则………………………………………………………77六、幼儿园校车日常营运细则…………………………………………81
第4页共30页
f第四章后勤人员考核标准……………………………………………85
一、后勤主任考核标准…………………………………………………85
二、厨师考核标准………………………………………………………88
三、司机考核标准………………………………………………………90
第五章后勤标准表单…………………………………………………91
第一章后勤人员岗位说明书一、后勤主任岗位职责职位名称:后勤主任直属上级:园长直属下级:保健医、厨师,及其他后勤人员1、工作职责:受公司聘任行使后勤主任职权,辅助园长做好园所的管理工作,园长外出期间,接受园长指定代行园长的管理职责;(1)负责幼儿园的后勤管理工作,包括安全、卫生、采购、维修、资产管理等;(2)负责园所行政工作的督导管理工作,包括前台接待、会议、活动等;(3)负责制定保健医、保安、司机、厨师长、厨师、清洁工的岗位职责,及工作督导;(4)负责制定并监督执行后勤各项工作的细则及流程;(5)负责物品和食品采购的管理监督工作;(6)负责幼儿园资产的统
第5页共30页
f计整理及定期上报工作;(7)负责物品的维修、报废、调配等工作。
(8)负责幼儿园后勤工作对外事物的联络工作;(9)根据园务工作计划,负责定制后勤年度工作目标和计划;(10)制定行政与后勤预算的工作计划,经批准后监督执行;(11)制定、修订后勤部工作流程和相关的规章制度、实施r