漏油、不漏气；
10、“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。
11设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速处理，并及时向经理、主管汇报。
12督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。
13完成上级交办的其它工作事项。
f六、工程部维修电工1严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。2努力学习技术，熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理、技术、性能和实际操作。3密切监视配电柜的各种仪表显示，正确抄录各项数据并填好报表。4积极配合电路检修工作，如断电检修，需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌，未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。5发生事故时，值班人员应保持冷静头脑，按照操作规程及时排除故障，并报告部门经理，事故未排除不进行交接班，应上下两班协同工作，一般性调和故障应交待清楚并做好记录。6做好线路防火工作，严格检查线路负荷，发现不正常状态必须找出原因，加以纠正。7认真保管电子设备维修专用仪器、仪表，保障达到食品的各种工作指标。8对电子设备维修中所需备件，包括备用零件，备用组件需妥善管理，定期测试，保证随时应急使用。9保证电子设备机房的工作环境达到设备的要救，做好防火、防潮、防静电工作。
七、工程部万能工
f1严格遵守酒店制定的《员工手册》，热爱本职工作，认真学习专业知识，熟悉设备性能及系统情况，判断故障快速准确，处理迅速及时。
2每班的值勤人员负责常用耗材的清点，发现不足要及时补充。3严格遵守操作规程，正确使用手动和电动工具，发现问题及时调整修理。不能修复的必须报告部门经理，对各类工具设备做到勤保养和妥善保管。4树立强烈的酒店意识，文明维修，酒店至上，工作时尽量不影响客人，公共场所施工必要时加设围栏，在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具，必须严格时间规定，严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作，以保证酒店的环境优美。5对来人来电报修及时登记，维修要迅速、及时，维修完立即返回班组待命，并认真填写维修换件记录单。6交班时发生应急故障，上一班协同下一班排除故障后才能下班。7维修人员如违反制度，拖延时间，修理质量低劣，影响营业和造成设备损坏的要追究当事者责任。8严格执行《设备维修程序》的规定和《维r