具、厨具的应按原价的二倍赔偿，并视情节按公司制度给予处罚；66、厨房工作人员及伙食管理委员会成员负责监督、检查员工就餐情况，发现违纪现象应及时制止；对屡教不改者，上报处罚；67、食堂一律不允许收取现金，临时用餐到行政部申领餐票，食堂凭票打饭；68、公司员工应按照公司规定的时间就餐，禁止提前就餐。七、伙食费的核算与管理71、菜品及调料采购回厂后立即通知财务与厨房工作人员做好过磅及收货工作；72、财务部负责食堂伙食费的核算及采购品的数量进行监督；行政办负责采购物品的清单汇总及相关核销手续；73、每月最后一天晚上由厨房工作人员、财务人员一起对食堂进行库存盘点，以核算当月餐费；
f74、伙食费的核算以员工、客人的就餐数、采购数和食堂的盘点结果为计算依据；75、每月上旬的第5个工作日公布上月餐费，接受员工的监督。76、包间用餐实行谁请客谁签字，宁波出差的管理人员晚餐由就餐人员签核；八、厨房奖惩原则81、未遵守本制度违者罚款1050元，其他按公司各项管理规定执行；82、保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若达不到检查要求，处以警告处分并罚款1050元；83、采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失；84、妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏。损坏物品按原值赔偿并处以50元以上罚款；85、食堂菜品、用具严禁带回家，否则处罚50100元；86、上班期间允许携带仅能存放日用品的小包进入单位，如发现携带大包者扣罚50100元；87、服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50100元，情节严重者予以辞退；88、准时开饭，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50100元，情节严重者予以辞退；89、工作中不相互配合，不团结同事，并在团队中散布谣言者扣罚50100元，情节严重者予以辞退；九、未尽事宜参照公司相关制度及厂纪厂规十、本制度由行政部制定，总经理批准后实行；修改解释、或终止亦同。十一、本制度从发布之日起执行，以前相关制度同时废止。
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