第九章微生物与机体免疫
第一节抗原与抗体
一、抗原
抗原a
tige
是能够诱导机体产生抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴细胞在体内或体外发生特异性反应的物质。传统意义上的抗原指的是各类致病微生物，现在抗原的含义已远远的超过了病原菌的范畴，微生物及其代谢产物、细胞、蛋白质、核酸、以及天然食物资源中的活性成分等都可成为抗原。
免疫原性是指抗原刺激机体产生特异性免疫反应的能力。反应原性是指抗原与免疫反应产物，在体内或体外发生特异性反应的能力。免疫原性和反应原性统称为抗原性。（一）抗原的性质1、异源性抗原对所刺激的动物来说，必须是异体物质。种族关系距离越远的物质，抗原性就越强。2、具有一定的分子量和化学结构抗原的分子量较大，通常在一万以上，分子量越大抗原性就越强。大多数的蛋白质都具有很好的抗原性。抗原除具有一定的分子量外，还需具有一定的结构。3、特异性抗原的特异性是指某种抗原刺激机体所产生的抗体，只能与该种抗原发生反应。这种特异性是由抗原物质的表面的特殊化学基团，也成为抗原决定族a
tige
icdetermi
a
t的性质和空间构型所决定的。4、完整性只有带有抗原决定族的大分子胶体物质，完整地进入机体的免疫系统，才能刺激机体产生抗体。（二）、抗原的种类1、完全抗原
完全抗原是指能刺激机体产生抗体，又能与相应的抗体在体内或体外发生免疫反应的抗原。即具有免疫原性又具有反应原性的抗原。如细菌、病毒、毒素、血清、酪蛋白、花粉蛋白等等属于完全抗原。2、不完全抗原
不完全抗原是指不能单独刺激机体产生抗体，如与蛋白质结合即可成为完全抗原的物质。例如，各种低分子药物、脂类和多糖均为不完全抗原，但这些物质的一个重要特性是能与相应抗体发生特异性反应。即这种抗原只具有反应原性，而缺乏免疫原性。如细菌荚膜的多糖体就属于这类抗体。
f二、抗体
抗体a
tibody是由抗原刺激人或动物机体所产生的，具有特异性的免疫球蛋白immu
oglobuli
，抗体在体外可与相应的抗原特异性的结合而发生肉眼可见反应，在体内与病原微生物结合，就起抗感染作用。抗体主要存在于血液的血清部分和其他体液中，是构成机体体液免疫的物质基础。含有抗体的血清称为抗血清或免疫血清。
抗体分子的本质是蛋白质，由两两相对的四条肽链组成，其中两条长的多肽链称为重链（Heavychai
H链），短的两条多肽链称为轻链Lightchai
L链。
按照免疫球蛋白存在的方式可将其分为模型免疫球蛋白membra
eIg，mIg和分泌r