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酒店筹建筹备的工作方案
一、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务1、前期准备及专业设计阶段2、系统设计安装阶段3、装修装饰阶段4、开业前筹备阶段二、酒店筹建处组织架构1、组织架构2、筹建处人员编制3、筹建处人员分工4、建立筹建处各项管理制度三、酒店筹建筹备工作总体计划表厦门xx酒店的筹建筹备工作是一项极其繁杂、细致和专业性的工作,涉及专业设计、系统安装、装修装饰、设施设备诸过程;涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准;涉及业主、物业协调等各个环节。其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场管理的科学性,是决定避免投资浪费,酒店工程质量优良,未来资源闲置最小化的关键所在。为创建一个厦门最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建议:四、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务:
f酒店筹建筹备工作的主要阶段为:前期准备阶段、专业设计阶段、系统安装及装修装饰阶段、设施设备选型购买进场阶段、开业前筹备阶段。
1、前期准备及专业设计阶段:主要任务:(1)项目可行性报告及初步预算报告;(2)设计单位邀请;(3)平面设计方案审定;(4)建设项目总平面图设计方案;(5)确定装修工程方案及设计总图;(6)项目投资评估概算;(7)组建筹建班子及确定办公场所;(8)筹建筹备费用报告。2、系统设计安装阶段:主要任务:(1)各系统设计及施工;(2)工程项目消防设计及施工;(3)建设项目环境影响报告;(4)建设工程消防验收;(5)环保竣工验收;(6)市政工程设施和园林绿化工程竣工验收;(7)建设项目档案专项验收;
f(8)系统工程竣工质量验收监督。3、装修装饰阶段:主要任务:(1)装修设计邀请、装修公司邀请及选定;(2)对装修公司进行考察;(3)装修施工;(4)大型设备及酒店用品配置、考察、选定、购置;(5)大型设备及酒店用品配置进场;(6)设备运行调试;(7)装修工程验收。4、开业前筹备阶段:主要任务:(1)《开业前的各项筹备工作及经营管理、营销战略方案》;(2)《开业典礼筹备策划书》;(3)《开业典礼场景布置策划方案》;(4)《开业典礼程序》;(5)《开业典礼公关活动方案》;(6)《开业典礼酒店各部门工作安排》;(7)《酒店经营预测及指标下达》;(8)《酒店各项经营管理制度》;(9)《人员招聘及岗前强化培训计划》。五、酒店筹建处r
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