食品安全管理体系法律法规及标准清单
更新日期：20201015
类别
编号
主席令第二十一号
主席令第七十一号
国务院令第557号
主席令第七十八号
国务院令第53号
主席令第二十八号
主席令第六十七号
国家质检总局令第144号
国家法律法国家质检总局令第192号
规
主席令第四十九号
主席令第七号
国家食药总局令第16号
国家食药总局令第17号
国家食药总局令第23号
国家质检总局令第102号
国家食药总局令第12号
国家质检总局令第142号
卫生部令第77号
GB148812013
认监委2011年第23号公告
卫生规范
食药监食监〔2016〕103号

GB89572016
名称中华人民共和国食品安全法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国食品安全法实施条例中华人民共和国标准化法中华人民共和国标准化法实施条例中华人民共和国计量法中华人民共和国进出口商品检验法进出口食品安全管理办法出口食品生产企业备案管理规定中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国消费者权益保护法食品生产许可管理办法食品经营许可管理办法食品生产经营日常监督检查管理办法食品标识管理规定食品召回管理办法出口食品生产企业备案管理规定食品安全国家标准管理办法食品生产通用卫生规范出口食品生产企业安全卫生要求食品生产许可审查通则食品生产许可证审查细则烘焙食品工厂良好作业规范糕点、面包卫生规范
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f类别通用标准认证标准
编号GB27602014GB27612017GB27622017GB27632016GB148802012GBT237792009GB57492006GB77182011GB280502011GBT190012016
GBT273412009
国家认监委2018年第17号
名称食品添加剂使用标准食品中真菌毒素限量食品中污染物限量食品中农药最大残留限量食品营养强化剂使用标准预包装食品中的致敏原成分生活饮用水卫生标准预包装食品标签通则预包装食品营养标签通则质量管理体系要求危害分析与关键控制点HACCP体系食品生产企业通用要求国家认监委关于更新《危害分析与关键控制点（HACCP体系）认证依据》的公告
产品标准
原料辅料标准
GBT13542009GB27152016GBT3172018GB131042014GB306162014
大米食品安全国家标准粮食白砂糖食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品用香精
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f类别
编号GB151962015GBT13551986GBT86081988GBT156802009GB196442010GBT88852017GB18882014GB188622015GB188672015GB255672010
包材标准
GB1886162015GB316392016GBT208862007GBT54612016GB27212015GB70962014GBT65432008GBT65442008GBT213022007GBT275902011GB480672016GB4806r