骨
单位：元
部门：日期：
f序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
成本合计
成本率
制作人：
厨师长：
出品总
店财务主管：_____________
监：
公司财务经
理：
_____________
____
出品名称：
坚果蔬菜沙律
单位：
部门：
建议定价：
元
日期：
序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
成本合计
成本率
f制作人：
店财务主管：_____________公司财务经理：_________________
厨师长：出品总监：
出品名称：话梅圣女果单位：
部门：
建议定价：
元
日期：
序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
成本合计
成本率
制作人：
厨师长：
店财务主管：_____________
出品总监：
公司财务经
理：
_________________
出品名称：双色薯球单位：
部门：
建议定价：
元
日期：
序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
f345678910111213
成本合计成本率
制作人：
店财务主管：_____________公司财务经理：_________________
厨师长：出品总监：
出品名称：
长沙开胃三拼
单位：
部门：
建议定价：
元
日期：
序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
成本合计
成本率
制作人：
厨师长：
店财务主管：_____________
出品总监：
f公司财务经理：_________________
出品名称：
单位：
部门：
建议定价：
元
日期：
序号
原材料名称
毛料g
净料g
单价500g
金额元
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
成本合计
成本率
制作人：
厨师长：
出品总
店财务主管：_____________
监：
公司财务经
理：
_____________
____
fffr