反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,其原因是
(4)将装有B图所示酶的甲、乙两试管分别放在12C和70C的水浴锅中保温20分钟后,取出与放在相同温度下保温的相应反应物混合后转入35oC的水浴锅内,两试管中反应情况分别是:甲(5)图C表示了A、唾液淀粉酶6、在活细胞中,ATP,乙B、胃蛋白酶ADPPi循环过程水。C、胰蛋白酶D、植物淀粉酶催化反应的速率变化曲线。
不停止地进行着,请分析图示,回答下列有关问题:(1)在绿色植物叶肉细胞内,与①相应的生物活动主要是在细胞内的、中进行的。。(3)①中能量E1的来源对植物细胞来说有哪些?对动物细胞来说有哪些?②中能量E2的去向有哪些?(2)A1和A2分别起什么作用?二者相同吗?
f【课堂点拨提升】
点拨一:酶概念的理解
来源化学本质合成原料合成场所生理作用主要是,也可在细胞核内合成生物催化作用一般来说,活细胞都能产生酶绝大多数酶是,少数是
作用机理降低化学反应的能例1:下列有关酶的正确叙述是:①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来③凡是活细胞,都能产生酶④酶都是蛋白质⑤有的酶是蛋白质⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用A①②⑤B①⑤⑧C③⑤⑧D①③⑤【变式训练】1.08上海β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明β-半乳糖苷酶的催化作用具有A.高效性B.专一性C.稳定性D.多样性2、下列关于酶的叙述中正确的是()A、生物体内的酶都是由活细胞产生的,其合成包括转录和逆转录两个过程B、活的生物体的任何一个细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用C、酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性D、同一生物体内各种酶要求的催化条件不一定相同,其催化效率受温度和pH的影响
点拨二、与酶有关的曲线及实验
1、表示酶高效性的曲线(在下图中画出加无机催化剂和酶的曲线)
平衡点
未加酶
时间(1)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化效率更2、影响酶活性的曲线。
(2)酶(能、不能)缩短达到化学平衡所需时间,(改变、不改变)化学反应平衡点
酶活性
酶活性
(1)上述两条曲线的含义:最适PHPH
最适温度
温度
f(2)过酸、过碱、高温都破坏酶的高可恢复活性。
,而低温只是抑制酶的活性,温度升
3、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响(画出下图)r