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浅析酒店督导管理方法
作者：夏月敏来源：《中国管理信息化》2019年第02期
摘要在信息化时代，人们的消费方式发生了变化，酒店消费也越来越趋于信息化和智能化，促使酒店管理模式也发生了改变。酒店督导管理在整个酒店管理中占据着重要地位，会直接影响酒店的经营状况，从而对酒店督导管理人员提出了更高的要求，相应的酒店督导管理需要适应信息时代的发展要求。基于此，本文首先分析了信息化对酒店管理的影响，进而分析了酒店督导管理面临的困境，最后提出了加强酒店督导管理的途径。
关键词信息化技术；酒店督导管理；高职院校教育
doi：103969jiss
16730194201902026
中图分类号F719文献标识码A文章编号16730194（2019）020002
0引言
信息时代改变了人们的生活方式，各种服务业需要及时更新行业信息，才能为消费者提供更优质的服务。酒店是服务行业的一员，在发展中过程中也要紧跟信息化时代的步伐，不仅要实现硬件设施的信息化，还要实现人力资源管理的信息化。由于酒店督导管理人员会直接影响酒店的整个运营体系，因此酒店要注重培养督导管理人才。现阶段，信息化给酒店发展带来了冲击，酒店督导管理人员要灵活应对这些冲突，在督导管理过程中既要注重获取技能又要注重引入信息化技术。基于此，本文将探讨信息化对酒店管理的影响、酒店督导管理面临的困境以及加强酒店督导管理的途径，以期为酒店加强督导管理提供借鉴。
1信息化对酒店管理的影响
互联网在酒店管理中的应用，为酒店管理带来了很多益处，我国的部分酒店开始应用机器人开展酒店服务和管理，在一定程度上实现了酒店的自助入住，传统酒店已经开始向智慧型酒店转变。在酒店运营出现了营销互联网化、销售互联网化以及供应链互联网化的背景下，酒店的管理方式也发生了巨大的变化。酒店管理越来越多地采用信息化技术，人力管理的比重逐步降低，但信息化管理需要酒店管理人员兼具专业知识和信息技术能力，从而进一步提升了酒店的管理水平。
11简化管理流程
酒店运营需要处理大量的数据信息，对酒店的经营状况进行详细的记录、分析和管理。因此，传统的酒店管理需要大量的人力、物力，从而会影响酒店的管理效率。酒店如果建立了计算机信息系统，能够减少管理人员的机械操作，避免数据处理过程中出现人为失误和重复机械
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劳作。比如，酒店的支付方式发生了变化，由原来的现金交易变为现在的网上电子支付。通过完善的财务管理r