论糖尿病的饮食治疗摘要：现代生活中，人们的生活质量逐步提高，糖尿病患者数量明显增多，糖尿病已成为危害人民身体健康的重要疾病之一，如何控制预防糖尿病成为医师们需要共同探究的问题。笔者认为，在饮食过程中对糖尿病加以控制，这种方法很有效，同时对于糖尿病的治疗也帮助不小，有限的控制糖尿病患者营养的摄入量，设计合理的糖尿病膳食谱，配合药物治疗，可以达到事半功倍的效果。无论是哪种糖尿病患者，对于饮食治疗很重要也必不可少，轻微型糖尿病，可以只依靠饮食来治疗即可见成效。结合饮食、药物、运动，糖尿病成功的得到控制和治疗。关键词：糖尿病饮食治疗和预防【中图分类号】r4593【文献标识码】b【文章编号】16723783201206062901前言：糖尿病的饮食治疗是指合理科学的利用饮食摄入营养，有效控制血糖含量，改善脂类代谢，通过饮食达到最佳的健康状态。饮食治疗是糖尿病的基础治疗，可以预防和延缓并发症的发生和发展。1饮食营养控制的的目的1糖尿病患者控制饮食可以改善脂类代谢，控制血糖，合理的摄入营养。2是新陈代谢正常，内分泌协调，保证血糖、血脂接近正常生理水平，使人体始终处于一个健康的身体状况。
f3预防和治疗并发症的发生，（低血糖以及慢性并发症）。2营养治疗的主要原则21对营养的合理分配以及热量的合理摄入糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体引起葡萄糖、氨基酸及脂质代谢紊乱的一种综合征。糖尿病的主要特征：多吃、多喝、多尿以及血液循环中葡萄糖含量异常的高。所以，长期营养治疗的重点主要是控制血糖浓度，合理的摄入碳水化合物。由于生活水平的提高，生活质量过好，对于营养的摄入过剩，引起肥胖以及诸多的疾病，导致危险因素的存在，需要将营养治疗的重点转移到合理控制热能上。多数的专业学者认为合理的控制热能可以治疗糖尿病，针对肥胖者，对其减少热量的摄入。一般情况下，正常的体重标准每日摄入热量为每公斤30千卡热能比较消瘦的人群需35千卡。从每天工作量来计算摄入最合适的热量，正常每日每公斤体重需30千卡热能，消瘦的人群要提高热量达到35千卡，针对肥胖者则应该控制热量的摄入（在2520千卡）。我们从总体上控制热量的摄入，在对其三大营养进行分配。对糖尿病患者，蛋白质的需求量和正常人接近（国际卫生组织规定成年人为每日每公斤体重08g），由于条件的限制，可以进一步r