。所以公元34年汉武帝接受董仲舒的建议罢黜黄老百家之言独尊儒术自此儒家思想正式上升为国家的统治思想一直延续了两千年。115十六国西晋之后初期进入内地的少数民族纷纷建立政权并且相互征伐先后替代共有十余个政权史称“十六国”时期。
116“荫子”制度宋代种特殊的补官制度。凡文臣到一定级别的都可以享有子孙补官的特权。它不仅“荫”同姓子孙也可以“荫”异性亲戚。
117色目人这是元朝把它统治下的人民分为四等中的二等人。地位仅次于蒙古人。色目人包括西北人西域人乃至欧洲人。他们归顺蒙古人最早所以元朝政治深深打上了西域商人的烙印。
118南人这是元朝把它统治下的人民分为四等中的最低下的一等人即四等人。南人就是南方最后被蒙古人征服的汉族和其他民族。
f119回回它是元朝进人中原的色目人经过长期与内地其他各族人民的杂居通婚以及文化上相互学习后所形成的一个新的民族。现在称回族。
120儒户这是元朝社会阶层中出现的一个新名目。它是根据宗教派别划分出的户籍与佛教、道教、穆斯林、阴阳先生、萨满教巫师户同等级。这是同情汉族读书人的耶律楚材建议的蒙古人尊重通神的人立为儒户可以像佛、道户那样免除赋役。121民俗文化人民群众在长期的生产、生活活动中形成并沿袭下来的风俗习惯。
122元代王帧所写的一部“农具史”性质的著作。他把当时南北方田间使用的农具、农业运输、贮藏、加工的工具和各种零部件情况插图配文是一部有相当价值的农书。123会从唐代起把在寺庙节日期间举行的规模较大的贸易活动称为庙市后来发展成庙会。明清时期我国庙会达到极盛。124农商兼营农商兼营从业者称摊贩。经营方式是把货物摆在道边路口或集市地面上也有推车挑担或设架放货的。这类交易中其决定作用的是民族文化价值观而不受市场经济影响。
125行商经营即由卖主向买主主动汇合的商业经营方式。历史上的徽商、晋商都很有名气晋商以”船帮”“车帮”等长途贩运方式。
126坐商经营小的如定点店铺大的如商号是一种由买主向卖主主动汇合的经营方式。坐商经营都有固定资产流动资金和相对稳定的劳资关系。
f127市声指行商小贩招徕顾客的叫卖声或代叫声。代叫声是以击打器具或乐器发出的响声以代替人的叫卖。
5
128烹饪就是熟食制作。即把自然状态下尚不能食用的原料加工成可食品提高了人们利用生态环境的比率和生存能力。129阶层饮食饮食受经济条件限制。古称上层阶级为“肉食者”把庶民百姓称“菜食者”此即饮食的阶层性。
130r