程序适用于在生产加工、运输、销售的整个过程中突发的食品安全事故做出准备和响应。
3职责：食品安全管理领导小组总俸负责对食品安全事故的应急准备和响应；各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施。
4监测、预警及报告41公司应加强对食品质量安全信息的收集，加强对原辅材料的检测分析，加强对生产设备的维护管理，加强对生产过程的监测，加强对员工的食品安全管理知识的培训。42公司应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。43当突发事件已经危害或潜在危害消费者身体键康、生命安全时，公司应当立即向当地相关行政部门报告。公司或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。44在后续的事故处置过程中应及时将事故的发展与变化、处置进程、事故原因等向当地相关行政部门报告。45t2要时，对消赘者做好信息发布工作，并对可能产生的危害加以解释、说明。5全面落实应急处置措施51当有信息显示本厂突然发生导致或者有日能导致食品安全事
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f故的紧急情况时，应立即报告厂长。厂长应立即召开应急小组会议，会议首先应组织调查突发事件的真实性、严重性。
52当确定突发事件导致或者有可能导致食品安全事故时，应当按照本厂《食品安全事故处置方案》立即予以处置，防止事故扩大。
6发生食品安全事故时，应认真填写《食品安全事故处理记录》，并归档保存。
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f客户投诉处理制度
一、制定客户投诉处理制度的目的就是殛时并准确把客户的投诉反溃到公司，通过一些列的调查及时处理好客户的投诉。
二、客户投诉处理制度涉及人员：销售员（包括各级销售经理）、销售助理、销售部助理、质检人员、总经理，电话接听员、办公室等全部公司员工。
三、客户投诉处理制度程序：1公司任何员工接到客户投诉，在做热情解答的前提下，立刻转告客服部。2办公室接到投诉后，请详细记录投、诉事项，并做出初步解释。然后正式启动客户投诉处理程序。3办公室根据投诉类型进行分类，非质量的投诉由客服部负责协调公司相关部门处理。4质量相关的投诉转质检部，由质检部负责处理。5所有投诉处理结果由办公室负责汇总，并跟踪投诉处理效果。6办公室每周通报客户投诉情况。7办公室每月汇总一故客户投诉，并通告各部门。
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f每日晨检制度
一、每天餐饮服务从业人员上班后，由负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：
1、精神状态是否有过度疲劳和病态；2、眼球、面色是r