编号品名1油菜2奶白菜3苦菊4小白菜
照片
包装方式：
规格标准
加工流程
翻筐（挑拣）
1、分把：以34棵为一把。2、挑拣：摘除黄叶、烂
叶片绿色、茎呈浅青绿色、叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。3、对齐：用双手将商
新鲜脆嫩，无腐烂、无枯萎品在加工台上进行跺齐。4、捆扎：用绿色胶带在离根
、叶片无虫眼，每把约部8公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为
300g400g。
宜。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8
把，每筐4层交叉码放，每筐重10kg。
翻筐（挑拣）
1、分把：以23棵为一把。2、挑拣：摘除黄叶、烂
叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。
叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8
把，每筐4层交叉码放，每筐重约10kg。
翻筐（挑拣）
1、分把：以23棵为一把。2、挑拣：摘除黄叶、烂
色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑，每约300g400g。
叶、挑拣出腐烂的部分。3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕后用剪对商品根部进行修整。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层，每筐重
约8kg。
捆扎
1、分把：以一手抓为准。2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、
叶身呈青绿色、根茎浅白挑拣出腐烂的部分。3、对齐：用双手将商品在加工台
色，叶片新鲜、完整、无虫上进行跺齐。4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的
眼、根茎脆嫩，根部无腐烂位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准，扎完毕
、空心，每把约400g后用剪对商品根部进行修整。5、装筐：经检验合格
500g。
后，进行装筐作业，每层8把，每筐4层交叉码放，
每筐重12kg
f5空心菜6木耳菜7韭菜8茼蒿菜
捆扎捆扎捆扎捆扎
1、分把：以一手抓为准，根据商品的长度随时调整。2
、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。
叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾，每把约400g500g。
3、对齐：将挑拣完毕都的商品，整理对齐根部。4、捆扎：用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准扎完毕后用剪对商品根部进行修整。5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每层
7把，每筐4层，叶部朝外，交叉r