辽宁千喜鹤食品有限公司直营店员工绩效考核办法（试行）
一、考核目的1、合理的对直营店员工进行激励和考核，提高售卖的积极性。2、确保公司直营店模式的成功复制，实现公司直营终端的品牌建设。
二、考核范围本考核办法适用：1、直营店、直营商超店中店、合作直营店系统；2、人员
为经理、主管、刀手、售货员；三、直营店岗位设置
四、绩效考核方法：
1、考核项目：销售量、毛利额、产品损耗、基础管理。2、考核标准：
岗位
基本工资标准
考核工资
销量考核占40
毛利额考核占60
损耗工资
经理
直营店主管直营店统计直营店刀手直营店售货
员
01000800800500
1500（基本工资30％做为
考核）3000
1500
1700
1500
1、达到月度指标70（不
1、达到月度指标70（不
含70），考核工资为0；
含70），考核工资为0；
2、达到70（含70）
1、低于12给于奖
2、达到70（含70）至
至100（含100）之间：
励；2、1218不
100（含100）之间：
考核工资÷月度计划×
奖不罚；3、高于
考核工资÷月度计划×
实际完成实际销量工
18，扣罚。注：分
实际完成实际销量工
资；
配标准直营店主管
资；
3、达到100以上：（考
奖罚各按10％比例
3、达到100以上：（考
核工资÷月度计划×实
承担，刀手奖罚承担
核工资÷月度计划×实
际完成）超量部分计
90％。
际完成）超量部分计提
提标准1实际销量工
标准2实际销量工资；
资；
备注：毛利额的计算，不含返还的销售返点。
3、指标下达（见各店指标附件）：①、指标以月度或季度为单位分店下达销量指标、毛利额指标。②、经理、主管、统计按各店合计总量考核，新开门店当月（当月不下达指
f标）销量及毛利额计入当月指标。③、指标下达每月在25日前直营组报公司审批，28日前下达各门店考核人
员。五、基础管理考核：1、刀手（班长）售货员岗位职责（以下各项条款，违反一次刀手（班长）售货员50元次罚款）1每天按时报货，接货确保店内货品齐全。2明确货品走向，及时反馈信息，确保销售。3严格控制分割产品贬值和分割售卖损耗。4严格按照公司要求进行促销活动的准备和执行。5每日盘点货物及物品做到仔细认真，准确无误。6严格按照公司要求维护公司品牌形象，保证公司形象物料的完整、无破损。7检查售卖常规物耗的库存，及时向公司申报。8妥善保管使用工具（刀具），维护售卖设备（冰柜）。9完成公司领导安排的其他工作。2、店员售货员岗位职责（以下各项条款，违反一次刀手售货员50元次r