五星级酒店英语培训手册E
glishTrai
i
gMa
ual
目录
CONTENTS
Foreword
1前言
PartO
e
3第一部分
CourtesyE
glish
基本礼貌用语
PartTwo
22第二部分
Fro
tOfficeService
前厅服务
PartThree
35第三部分
Housekeepi
gService
客房服务
PartFour
52第四部分
Fooda
dBeverageService
餐饮服务
PartFive
71第五部分
Recreatio
Service
康乐服务
前言Foreword
步入全球知识经济时代后，中国饭店业与国际接轨日趋紧密。英语作为一种国际语言，是酒店员工与外宾交流的主要语言工具，已成为酒店员工需要掌握的一项基本技能。为进一步提高员工的英语水
f平，酒店人力资源部特编写了这本英语培训手册，以方便员工随时学习。
学以致用，是我们学习的最终目标。愿您不断在工作中找到学习的动力，在交流中获得分享知识的乐趣。
人力资源部AStheworldhasalreadysteppedi
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Huma
ResourcesDepartme
t
基本礼貌英语
CourtesyE
glish
一、欢迎问候语Welcomea
dGreeti
g
1、
Goodmor
i
gafter
oo
eve
i
gsirmadam
早上（下午，晚上）好，先生（夫人）。
f2、
Welcometoourhotel
欢迎光临我们酒店。
3、
Welcometostayi
hotel
欢迎住在我们酒店。
4、
Howdoyoudo您好吗？
5、
How
icetoseeyouagai

真高兴再次见到您。
6、Ihopeyou’lle
joyyourstayi
ghere
我希望你们在这儿逗留愉快。
7、Havea
icestaywithus
希望您与我们在一起时开心愉快。
8、Didyouhavea
icetrip旅途愉快吗？
二、祝贺语Co
gratulatio

1、
Co
gratulatio
s恭喜您。
2、
Happy
ewyear新年快乐。
3、
Happybirthdaytoyou生日快乐。
4、
MerryChristmas圣诞快乐。
5、
Wishyoueverysuccess祝您成功。
6、
Wishyougoodluck祝您好运。
7、
Haveagoodjour
ey祝您旅途愉快。
8、
Havea
iceweeke
d祝您周末愉快。
f三、告别语Farewell
1、
Goodbye再见。
2、
Seeyoutomorrow明天见。
3、
Wishyoucomeagai
希望再次光临。
4、
Haveagoodtripa
dsaftjour
ey
希望您一路平安，旅途愉快。
5、
goodbyea
dhopetoseeyouagai

再见，希望再见到您。
6、
Havea
icetrip旅途愉快。
四、征询语Requests
1、
Mayca
Ihelpyou我可以帮您吗？
2、
Whatca
Idoforyou我能为您做什么？
3、
Istherea
ythi
gIca
doforyou
r