设备及劳动力；并查验供货商提供的本批次食品质量检验报告单（或检验报告单复印件）。2、检验凭证。凭证检验的依据是供货合同和日期。它包括的主要内容有物品规格、型号、数量、供货单位、供货方式、时间、地点、包装标准、双方管理人员签字。3、货物检查和验收。首先对货物进行外观检查，看有无受潮、进水、破损、变形、污染、有无过期等现象；核对到货品名、规格、型号、标志、数量、发货单位、收货单位等是否正确。如发现有不相符的现象，管理人员有权拒绝签办理入库手续，并报告领导处理。4、实行食品接收管理签字制度。食品接收管理人员接收食品必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准后，须经交货与收货双方签字方可入库贮存。二、鹧鸪希望小学营养改善计划贮存室管理制度1、学校设置专用的农村义务教育学生营养改善计划食品贮存室，应设有防鼠、防蝇、防虫、防潮、防盗、冷藏和温度显示等有关设施设备，确保食品安全。2、严格加强对贮存室的管理与监督，任何人未经许可不得进
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入贮存室。3、做好对贮存保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，定
时对贮存室进行清扫和消毒。4、加强对食品的管理，不得将食品直接放置于地面，不得超
时贮存食品，不许因学生请假不在学校而长期贮存食品。5、存贮食品必须规范安全，加强值班，防止不法分子投毒而
造成食品安全事故的发生。6、贮存室管理人员应负责整理贮存室物品的出货、储存、保
管、检验及台账报表的登记等工作。7、贮存室内食品实行先进先出的原则，并按此原则分别决定
储存方式和位置。8、贮存室不准存放与食品安全无关的其它物品。9、任何人除留样所需外，不准将贮存室物资试用试看。10、任何人未经许可，不得进入贮存室。严禁室内会客及其他部门职工围聚闲聊。11、贮存室严禁烟火。配置的消防器材，贮存室人员应会使用并定期接受有关部门的安全检查和监督。12、贮存室管理人员对物品进、出，应当即办理手续，不得补办；应保证账物相符，经常核对，随时接受单位领导或上级有关部门的抽点。13、贮存室每月应盘点一次，检查收发数量是否一致，账物是否相符。
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14、贮存室物资如有损失，应及时上报领导，分析原因，查明责任，按规定办理相关手续。未经批准一律不得擅自处理。15、贮存室管理人员下班离开前，应巡视贮存室门窗、电源、水源是否关闭，以确保贮存室的安全。四、鹧鸪希望小学学生r