共31000元（也可能使用中中央空调）；B、十把吊扇或壁扇，共3000元，C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元；D、厨房用具，共4、5万元；E、桌凳，共5000精选公文范文3
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元；F、其他（请见清单），共计2000元，G、自动洗衣机1台，1000元
6、其他不可预计费用，2000元八、餐馆装修风格说明：1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平2、大厅说明：A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天花板不进行完全装修，使用射灯，范文写作射灯以上的天花板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）3、包厢装修与大厅一样4、其他无特别要求九、人员配备：1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1精选公文范文4
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个洗捡菜人员2、包厢：以5个包厢计算，5个服
务员，3、大厅：5个人，每四张台1个4、其他：其他临时人员1人（主要
用于服务休息时的轮换），店主1人。十、运营费用明细：1、物业管理费用：每平方不能超过
2元月，以300M2共计600元月2、排污费用：600元月3、水电费用燃油费用：水电4000
元月，燃油2000元月（暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好）
4、人员费用：A、工资：主厨为1800元月，副厨为1400元月，其他均为1000元月，共计1800114002141000＝18600；B、XX住宿火食费用：住宿为2000元月，火食费用以200元人月，共计18200＝3600元月
5、折旧费用：6、原材料：A、原料，共10000元周
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7、其他不可预知费用：1000元月十一、菜品说明：1、坚持两个特色：A、绿色健康食品；B、湘东地区的地道农家风味，大概30左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。2、坚持推重出新：A、不断推出新菜品，每月2个新菜品；B、跟季节变更，及更换菜品3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均3560元人。总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并r