客房部管理制度
第一节各部门岗位职责
客房部经理岗位职责1主持客务部工作，传达执行上级下达的经营管理指令。2制定年度、季度及月份的工作计划和部门工作目标，并组织实施，掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，力争最佳经济效益。3负责制定和完善部门各项规章制度，不断改进工作方式和服务程序，努力提高服务水平。4检查、督导各管区的管理，确保各项计划指标规章制度、工作程序、质量标准的落实。5主持各部门的工作例会，听取汇报，审查各管区每天的业务报表、督处工作进度、解决工作中的问题。6进行现场督导，巡视所属各营业场所和区域，发现问题及时处理。7检查落实“VIP”的接待工作，处理客人投诉。8与其它相关部门协调、沟通、密切合作。9执行宾馆人力资源管理政策和制度，决定本部门员工的调配、录免、督导实施部门培训计划，提高员工素质。10．定期走访住店客人了解客人需求提供个性化服务建立良好的公共关系。11．主管总台业务运转协调总台与各部门的工作负责制订总台的各项业务指标和规划。12．每天检查有关的报表，掌握客房的预定销售情况，并负责安排总台员工班次及工作量。13．掌握每天旅客的抵离数量及类别，负责迎送，安排重要客人的住宿。14．严格按照总台各项工作程序，检查接待员、收银员、行李员等工作情况。15．配合培训部对总台员工进行业务培训，提高员工素质，具检指导员工各项工作。16．与财务密切合作，确保住店客人入账，结帐无误。、17．协调销售、公关、客房、餐饮以及各工程维修部门，共同提高服务质量。18．负责监督营业报表，并进行营业统计分析。19．负责处理和反映跑帐、漏帐等特特殊问题。20．收集旅客对客房、总台以及其它部门的意见，处理旅客投诉。21．与保安部联系，确保住店客人安全，维持大堂的正常秩序。22．组织和主持总台员工工作会议。
客房部领班岗位职责1、负责本班组全面工作，带领全班人员完成规定的各项任务2、负责本班成员的仪容仪表3、负责检查本班组各项工作任务完成情况和安全卫生达标情况4、负责搞好本班组政治思想工作和业务培训，指导本班组人员进行标准化服务5、负责百分之百检查客房服务和卫生，协助保安部做好安全保卫工作6、负责接受住客的投诉，接受处理并向领导汇报
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f7、负责保管好班组的一切物品，严格控制低值易耗品的使用8、领取表格，以备填写工作日志报表和客房部日报表9、检查所有空房及服务员开始工作时准备情况，并分配每人负责整理和r