《北京的春节》阅读
按照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦,”这是一年里最冷的时候。在腊八那天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种的干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯搀合成的。孩子们喜吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿风筝、空竹、口琴等。
孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
腊月二十三日过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足铺户多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张
1、这个片断主要写春节差不多在腊月初旬开始,大人孩子们忙着为过年做准备。
2、请在片断中找出一个谚语是:腊七腊八,冻死寒鸦,这个谚语说明了北京的春节是从一年里最冷的时候开始的。
3、为什么说“这不是粥,而是小型的农业展览会”呢?
答:这是一个比喻句,把粥比作小型的农业展览会,更加具体生动形象地写出了粥的材料丰富,也突出了老北京春节熬腊八粥这一民俗特点。
4、腊八这天,还要泡腊八蒜,腊八蒜的做法是这样的:把蒜瓣放进醋里,封起来。
f5、“色味双美”的意思是颜色和味道都很好。说明腊八蒜色味双美的句子是:蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味。
6、孩子们准备过年,有哪几件事是喜欢做的呢?
答:(1)买杂拌儿(2)买爆竹(3)买各种玩意儿风筝、空竹、口琴等
7、“零七八碎儿”在文中具体指什么?是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯搀合成的食物。
8、找出一个过渡句。用“”画出来。
9、哪句话说明了“大人们也忙乱”用“
”画出来。
10、北京的春节,年前的腊八要熬腊八粥,泡腊八蒜,腊月二十三过小年,吃糖,还要大扫除,一片繁忙的景象。同学们想想,你们的年前都有哪些准备或活动呢?
答:买新衣、新鞋,r