22生命活动的主要承担者──蛋白质
一、教材分析高中生物必修1模块让学生从分子水平认识生命的物质基础和结构基础。其中蛋白质部分是个重点内容，在教材中起到承上启下的作用。第一节提到细胞中含量最多的有机物是蛋白质，以后学到载体蛋白、酶等知识都与蛋白质紧密相关。蛋白质种类繁多，功能多样，是生命活动的主要承担者，学好这部分内容对学生从分子水平理解细胞的物质基础和结构基础举足轻重，同时也为学好必修2基因表达部分打基础。蛋白质这一节内容分为氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能三部分。由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识，细胞的分子组成又是微观的内容，比较抽象，所以在教学时，应注意联系学生的生活经验，利用图解加强教学的直观性，增加学生对微观内容的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。二、教学目标1说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。2概述蛋白质的结构和功能。3认同蛋白质是生命活动的主要承担者。4关注蛋白质研究的新进展。三、教学重点和难点1教学重点（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。（2）蛋白质的结构和功能。2教学难点（1）氨基酸形成蛋白质的过程。（2）蛋白质的结构多样性的原因。四、课时安排2课时五、教学方法直观教学法、讲解法、实验法。教具准备：挂图，模型教具六、学生活动1、创设问题情境，组织学生观察、讨论、交流学习新知识。2、通过实验让学生掌握检测生物组织中的蛋白质的方法。七、教学过程（一）明确目标（二）重点、难点的学习与目标完成过程学习阶段问题导学教师组织与引导教师投影一则洗发水的产品介绍。启发思考：在洗发水中都含有哪些成分为什么氨基酸能有效修复发质？发膜的主要成分是什么？评价回答，总结蛋白质和氨基酸都是生命活动所必需的生命物质。它们主动获取知之间存在着什么关系？识氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸有哪些特点呢？展示四种氨基酸的结构式（甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸）引导启发：教师组织与引导1组成氨基酸的基本元素是什么？2四种氨基酸在结构上有哪些共同点？又有哪学生活动教学意图思考回答：许多蛋白质激发学生的学习是构成细胞和生物体结构的兴趣，寓教于乐，同重要物质称为结构蛋白如时为知识点的切入提羽毛、肌肉、头发的成分主要供了良好的素材，为是r