进企业零售战略有机结合，南北货、时令水果、有机蟹、小核桃仁等产品结合尝试自营、自采或定牌加工经营方式，开展品类促销，使提高商品毛利率目标得以实现，如自营精品水果，取得较好效果，特别是南汇早佳8424精品西瓜等。根据档期促销安排，商场采用促销活动与社会效应有机结合，如去年和今年两次端午节，我们与周浦民间文体中心合作，与社区消费互动，现场展示传统包粽子技艺，受到了消费者广泛欢迎，销售创出历史新高，同比上升10848和5626。根据提升品质、能级目标，第一食品杨浦店的市场促销活动与时尚节气有机结合，近年来，我们尝试了礼品组合包装，与商场发展高端定位吻合，适应消费需求，拓展经营空间取得成功，如先后推出的“圣诞节”、“情人节”“六一儿童节”“三八妇女节”等与节假日相关的礼品系列组合，在或浪漫、或、、欢快、或温馨的背景乐配合下，商场“节日味道”骤增，不仅满足了个性化消费需求，而且带来了良好的销售业绩。3团队促销，会员促销，发挥品牌效应。根据消费者对第一食品品牌的信任以及商场品种全、品味高、质量好的口碑，商场开发了团队销售和会员销售，品牌效应越来越明显，回头客日渐增多，现已拥有32万名会员，并以
f每月2的速度递增。消费者消费意愿增强，60会员一年至少消费一次，消费金额达到115565万元。二、强化企业管理提高公司素质随着企业从创业期转入成长期，第一食品杨浦店管理团队在一手抓外拓营销创业绩同时，另一手注重抓好团队管理，强化以商品品质、食品安全卫生为生命线的质量管理，强化以人性化凝聚队伍、发展和谐劳动关系为核心的员工队伍管理，有力地保障了经营发展。1重视质量，确保食品卫生安全。“民以食为天，食以洁为先”，两年多来，第一食品杨浦店视食品质量安全为企业生命线，依托ISO、HACCP管理体系，对产品源头、环境环节、人员管理进行全面质量控制。商场设有产品化验室，对进场的蔬果进行农药残留检测；采用目前国内最为先进的瘦肉精快速检测装置，对猪肉及内脏进行瘦肉精快速检测；采用国际先进的温度实时监视装置，实施监控产品的温度情况，确保产品美味新鲜。两年多，商场以无商品质量争端、无食品卫生问题、无消费者投诉未果等情况，践行了保障消费“安全、放心、健康”的承诺，赢得市场赞誉。2促进和谐，增强企业凝聚力。两年多来，商场贯彻发展和谐、新型劳务关系的精神，视职工为企业大家庭的兄弟姐妹，充分发挥员工的积极性、创造性和应对r