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中含有碳碳双键,易被空气中的氧气氧化变质C.淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖D.根据蛋白质的变性原理,硫酸铜可以用作外伤止血剂13.“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。下列有关说法中正确的是A.“地沟油”的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素B.“地沟油”外观与普通食用油一样,经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点C.“地沟油”在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响D.“地沟油”可用于生产生物柴油14.欲将蛋白质从水中析出而又不变质,应加入()A.饱和NaSO4溶液B.甲醛溶液C浓硫酸D10mol/L的CuSO4溶液15.蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂。某蔗糖酯可由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:
蔗糖蔗糖酯有关说法不正确的是()A.蔗糖酯可看成是由高级脂肪酸和蔗糖形成的酯B.合成该蔗糖酯的反应属于取代反应C.蔗糖不能发生银镜反应,而它的同分异构体纤维二糖则能发生银镜反应。D.该蔗糖酯在稀硫酸作用下水解,水解后只有硬脂酸和葡萄糖两种产物16.下列有关常见有机物的说法正确的是()A.蛋白质、纤维素、蔗糖、天然橡胶都是高分子化合物B.甲烷、乙烯、甲苯分子中所有原子都在同一平面上C.乙烯常用作植物催熟剂,乙酸常用作调味剂,乙醇常用于杀菌消毒D.乙醇和乙酸分子中都含羟基,都能与NaOH发生反应17.导电聚合物的合成使高分子材料进入“合成金属”和塑料电子学时代,下图所示是我国化学家近年来合成的一些导电聚合物衍生物分子(Me指甲基):
f下列关于上述高分子的说法正确的是()①A和B的单体都是二烯烃的衍生物;②A和B均能在一定条件下水解形成分子式相同的高分子化合物;③B水解所得的小分子是一种α氨基酸;④A和B各1mol与热碱液反应,均最多消耗2molNaOHA.②B.②③C.②③④D.①②③④18.下列实验操作、现象和结论均正确的是()选项AB实验操作淀粉溶液中加稀硫酸,加热片刻,滴加银氨溶液,再水浴加热将一铝箔放在酒精灯外焰上灼烧铜放入稀硫酸中,再加入硝酸钠固体向2mL01molLNa2S溶液中滴几滴01molLZ
SO4溶液;再加入几滴01molLCuSO4溶液现象无银镜生成铝箔熔化但不滴落开始无明显现象,后溶液变蓝,有明显的气泡放出,铜溶解先生成白色沉淀,后生成黑色沉淀结论淀粉未发生水解铝箔表面生成致密的Al2O3薄膜,且Al2O3熔点高于Al硝酸钠可以加快铜与稀硫酸的反应速率
C
D
溶度积(Kspr
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