消化吸收
1．（5分）（2014郴州）探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验设计如图，请完善实验方案：（1）实验步骤：第一步：取一小块馒头切成碎屑，分成两等份，分别加入到甲、乙两试管．第二步：向甲、乙两试管分别注入2mL清水和唾液，搅拌均匀．第三步：将两支试管放入37℃温水中，8分钟后取出，各滴加2滴稀碘液，摇匀．第四步：观察并记录试管中的颜色变化．（2）预期结果：乙试管内的物质不变蓝色，原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖了．（3）预期结论：唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．考点：探究发生在口腔内的化学消化．分析：对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．解答：解：（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组，对照组是不接受实验变量处理的对象组；在实验过程中，向甲试管加清水的目的是形成对照实验．（2）、（3）唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶可以把淀粉消化分解为麦芽糖，淀粉可使碘液变蓝色．甲试管注入的是清水，不能分解淀粉，试管内的淀粉没有被分解，所以滴入几滴碘液变蓝；乙试管注入了唾液，试管内的淀粉被分解，所以滴入几滴碘液不变蓝；该实验说明唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．故答案为：（1）清水；（2）乙；（3）唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．点评：解答此类题目的关键是要注意找出实验设置中的变量和对照实验．知道唾液对淀粉的消化作用，碘液遇到淀粉变蓝色．2．（5分）（2014郴州）生物兴趣小组探究“细菌对植物遗体的分解作用”，提出了甲、乙两个探究方案如下：（每套培养皿中放等量来自同一木头的锯木屑，且保持湿润．）方案分组培养皿锯木屑是否灭菌处理是否接种细菌培养环境方案甲A组一套5克灭菌不接种无菌条件B组一套5克不灭菌不接种自然环境方案乙A组一套5克灭菌不接种无菌条件B组一套5克灭菌接种无菌条件请分析实验方案，回答下列问题：你认为方案乙更能说明问题，并简述理由：设计了对照实验、控制了单一变量．考点：检测不同环境中的细菌和真菌．分析：本题考r