高密度脂蛋白胆固醇偏低如何治疗?高密度脂蛋白胆固醇偏低如何治疗?
20100708090004意见建议意见建议
1饮食治疗是高脂血症治疗的基础无论是否采取任何药物治疗之前首先必须进行饮食治疗饮食治疗无效时或病人不能耐受时方可用药物治疗在服用降脂药物期间也应注意饮食控制以增强药物的疗效1减少脂肪的摄入量是控制热量的基础减少动物性脂肪如猪油肥猪肉黄油肥羊肥牛肥鸭肥鹅等这类食物饱和脂肪酸过多脂肪容易沉积在血管壁上增加血液的粘稠度饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成使血清胆固醇水平升高饱和脂肪酸长期摄入过多可使甘油三酯升高并有加速血液凝固作用促进血栓形成多不饱和脂肪酸DHA能够使血液中的脂肪酸谱向着健康的方向发展能够减少血小板的凝聚并增加抗血凝作用能够降低血液的粘稠度DHA可以降低血脂保护神经系统因此提倡多吃海鱼以保护心血管系统降低血脂烹调时应采用植物油如豆油玉米油葵花籽油茶油芝麻油等每日烹调油10毫升~15亳升2限制胆固醇的摄入量胆固醇是人体必不可少的物质但摄入过多的确害处不少膳食中的胆固醇每日不超过300亳克忌食含胆固醇高的食物如动物内脏蛋黄鱼子鱿鱼等食物植物固醇存在于稻谷小麦玉米菜籽等植物中植物固醇在植物油中呈现游离状态确有降低胆固醇作用而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用提倡多吃豆制品3供给充足的蛋白质蛋白质的来源非常重要主要来自于牛奶鸡蛋瘦肉类禽类应去皮鱼虾类及大豆豆制品等食品但植物蛋白质的摄入量要在50以上4适当减少碳水化合物的摄入量不要过多吃糖和甜食因为糖可转变为甘油三酯每餐应七八分饱应多吃粗粮如小米燕麦豆类等食品这些食品中纤维素含量高具有降血脂的作用
f5多吃富含维生素无机盐和纤维素的食物应多吃鲜果和蔬菜它们含维生素C无机盐和纤维素较多能够降低甘油三酯促进胆固醇的排泄可选用降脂食物如酸牛奶大蒜绿茶山楂绿豆洋葱香菇蘑菇平菇金针菇木耳银耳猴头等食物近年发现菇类中含有丰富的“香菇素”3朵~4朵的香菇中含香菇素100毫克具有降脂和保健作用山楂花生淡菜每萝卜玉米海带豆腐牛奶黄豆等食物均有降低血脂的作用要避免饮酒酒能够抑制脂蛋白酶可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成导致血脂升高要采用蒸煮炖氽熬的烹调方法坚持少盐饮食每日食盐6克以下2食物选择要点1节制主食体重超重或肥胖者尤应注意节制忌食纯糖食品及甜食2r