站在不同的位置,两个人看见的是不一样的市场,得到的也是迥异的结果。当尚客优进入河北省时,整个河北一共才只有40多家连锁酒店,尚客优很快就做到了100家,成为河北第一。与之对应的另一个数字是,如家仅在上海一地就有超过250家酒店。饱和与空白,都是相对的。
麦肯锡将中国视为多个国家的集合,它把800多个中国城市划分为22个城市群,而不是一个单一的市场。由于中国消费者的层次多样,购买力水平亦各不相同。真正的“大多数”反而不在那些核心城市里,而是游离于精英们的视线之外。然而,它的需求却又是真实存在的,那条延伸的长尾里蕴藏着比一二线城市更大的市场。
在许多小城里,卖的饼干不是“奥利奥”,而是“粤丽奥”“益大”代替了“益达”口香糖方便面也由“康师傅”变成了“康帅傅”。马英尧曾在跑市场时就见过山寨一条街,没做生意的时候,他和精英们一样,非常鄙视这种。然而,最后他发现,这些企业都发展得很好,因为它们满足了县城里大多数人的巨大需求。
一组可供参考的数据是,2010~2013年,如家每间可供房收入逐年下降,分别为164元、152元、144元、142元,每间房每天利润还不到10元。尚客优酒店每间可供房收入120元,但因为三四线城市成本更低,利润自然要比如家高出不少。
究竟是做二八的“二”,还是做长尾的“尾”?这与消费者、竞争对手等因素息息相关,尚客优的选择没有对错之说,但却是适合当时市场情况的。现在,一二线城市与三四线城市的隔阂正趋于消失,各种资金流、人流在两个市场的交互日趋频繁,在这样的背景下,尚客优如果还是不被人熟识,那就有问题了。
经济型酒店的加法
一二线城市竞争日趋激烈,7天、如家也在觊觎三四线城市,但无论是通过并购布局,还是渠道下沉,结果都不尽如人意。
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原因很简单,马英尧分析道,一二线城市的消费者对经济型酒店的诉求是干净、舒适、性价比高。但到了县城,这里的消费群体大多是个体经营主、非精英人群,他们预订经济型酒店是为了接待业务伙伴、大学同学、上级领导。如果你告诉他们,我的房间虽然很小、装修也不漂亮,但床很棒、很干净,为了环保,我们也没有准备一次性洗漱用品,甚至没有火柴。他们恨不得把鞋扔你脸上,因为他们无法理解这种消费理念。
中国人讲究体面,即使是经济型酒店,如果不能照顾好体面,在中国就卖不好。这种微妙的心态,或许不是精英们能体会得到的。但正是这些看起来卑微而又敏感的自尊与欲望,影响了“r