较大。
学校图书馆有CNKI期刊网和维普期刊网等电子资源，50余种化学类中文期刊。可以查询图书馆期刊资料及其它期刊资料获得与论文相关文献资料，指完成题目基本条件导教师可提供部分英文文献资料供学生阅读，基本能够保证学生论文撰写的需要。实验室具有糖类提取所需药品、仪器。
教研室初审意见
教研室主任（签名）：年月日
系主任审核意见
系主任（签名）：年月日
注：错误！未找到引用源。本表由指导教师负责填写，教研室主任、系主任审核；错误！未找到引用源。题目来源指教师科研课题、教师收集的结合生产实际的课题、教师自选课题、学生自选课题；错误！未找到引用源。课题类型指理论研究、教育教学研究、实验研究、软件开发、工程技术研
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f究、工程设计、其他
毕业论文（设计）任务书
论文题目柠檬皮渣中糖类成分研究
毕业论文（设计）进行的起止日期：2011年11月至2012年5月毕业论文（设计）进行地点：校内毕业论文（设计）研究的主要内容（对学生应该做的工作提出明确和针对性强的要求）：1、根据毕业论文题目收集相关文献资料；2、仔细阅读收集到的文献资料，分析、整理、归纳并总结；研究糖类提取方法，撰写开题报告，设计实验方案；3、重点考察柠檬皮渣中糖类的提取方法、各种单因素对糖类提取的影响，优化糖类制备工艺条件；4、检测产品的成分，给出实验结论。
主要环节的基本要求：中外文献查阅要求：阅读了指导老师指定的参考资料、文献外；独立选择、查阅近十年内糖类制备研究及测定研究中外文献、专利等，阅读文献30篇以上。分析各类文献的提取方法和工艺，发现现有研究中存在问题，结合自身实际情况选取实验方法，设计实验方案，撰写开题报告，论文所列参考文献格式和数量符合学校要求。
外文翻译要求翻译指导教师提供的相关英文资料。按要求按时完论文题目，对摘要及关键词进行了外文翻译，译文质量符合要求。
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f论文撰写要求：
1、按学校对本科毕业生毕业论文的要求撰写出格式规范的毕业论文。2、论文结构合理，符合逻辑，文章层次分明，书写规范，英文摘要翻译正确，文字流畅达到规范要求。
毕业论文（设计）进度安排：（主要包括开题报告、实验、测试、初稿、定稿、答辩等所涉及的主
要环节完成的日期）
1，2，3，4，5，6，7，
查阅资料，撰写开题报告、初步的研究计划和实验方案：准备实验仪器、药品，原料预处理：论文实验条件的探索及工艺条件的优化：产品成分的检测撰写论文初r